George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky 70 cl 40%

Fra en tysk indvandrers destilleri i Cascade Hollow kommer en af Tennessees to store whiskeybrands.

Ekspertens beskrivelse

George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky er en amerikansk Tennessee Whiskey, aftappet ved 40 %. George Dickel blev født i Tyskland i 1818, udvandrede til USA og slog sig ned i Nashville, Tennessee, i 1850'erne. I 1884 købte han sig ind i destilleriet i Cascade Hollow, oprindeligt grundlagt i 1877, tiltrukket af det rene kildevand fra den lokale kalkstensklippe. Whiskyen gennemgår, ligesom sin mere kendte Tennessee-nabo, Lincoln County-processen med filtrering gennem lønnetræskul inden fadlagring, hvilket giver den sin karakteristiske blødhed.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på korn, karamel og et strejf røget træ.

Smag

Smagen er blød med vanilje, honning og let krydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, tør og blød.

Specifikationer

Navn: George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky
Destilleri: George Dickel
Region/Land: Tullahoma, Tennessee, USA
Type: Tennessee Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Blødt · Kornpræget · Sødmefyldt · Røget

Vidste du at?

George Dickel stavede bevidst sit navn med 'whisky' uden 'e', i skotsk stil, for at signalere kvalitet på et tidspunkt hvor irsk og amerikansk 'whiskey' med 'e' blev anset for ringere.

Se hele vores udvalg af George Dickel

Ofte stillede spørgsmål om George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky

Hvad er forskellen på George Dickel og andre Tennessee-whiskeys?

Begge gennemgår Lincoln County-processen med kulfiltrering, men George Dickel er kendt for at køle whiskyen ned inden filtrering, hvilket destilleriet mener giver en blødere, renere karakter.

Hvorfor staves navnet 'whisky' uden 'e'?

George Dickel valgte bevidst den skotske stavemåde for at signalere kvalitet i en tid, hvor det blev opfattet som et kvalitetsstempel.

Hvordan serveres George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky bedst?

Ren, på isterninger eller i klassiske cocktails som en Tennessee Mule.

Hvor stærk er George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky 70 cl 40%?

Den er aftappet ved 40 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Er George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky 70 cl 40% en god gaveidé?

Ja, George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky 70 cl 40% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvordan opbevares George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky 70 cl 40% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.