Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

Galliano Likør

En gul, vaniljesød italiensk likør, hvis høje flaske gjorde den umulig at overse i barskabet. Galliano blev skabt i 1896 og opkaldt efter en italiensk officer, hvilket forklarer flaskens karakteristiske, søjleagtige design. Den er stadig ingrediensen, der giver Hot Shot og Harvey Wallbanger deres signaturkarakter.

  • Høj, slank gul flaske med sort skruelåg
    Varenr.: 059763-615-573

    Den gule, statuelignende flaske med den skinnende etiket har stået på barhylder i årtier, og bag den klare, gyldne væske gemmer sig en italiensk urtelikør, hvis opskrift stadig holdes tæt til kroppen.

    Ekspertens beskrivelse

    Galliano Vanilla er en italiensk urtelikør på 30% med en klar, gylden farve og en sødlig smag af krydderurter tilsat vanilje og anis.

    Likøren giver duften af friske bittersøde aromaer af appelsin, vanilje og eukalyptus, som er kendetegnende for Gallianos stil. Den bruges klassisk i cocktails som Harvey Wallbanger, men kan også nydes alene eller med kaffe og flødeskum.

    Smag

    Duften byder på bittersøde aromaer af appelsin, vanilje og eukalyptus, mens smagen er sødlig og krydret med tydelige noter af vanilje og anis. Eftersmagen er varm og let anisdrevet.

    Specifikationer

    Navn: Galliano Vanilla
    Producent: Galliano
    Region/Land: Italien
    Type: Italiensk Urtelikør (Vaniljesmag)
    Hovedingredienser/Smagsgivere: Vanilje, anis, appelsin, eukalyptus, krydderurter
    Alkoholstyrke: 30%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 8716000966575
    Serveringsforslag: Klassisk i en Harvey Wallbanger, eller som Galliano Shot med flødeskum og lidt kaffe

    Smagsprofil

    Sødlig · Vanilje · Anis · Krydret

    Vidste du at?

    Galliano er opkaldt efter den italienske officer Giuseppe Galliano, og den høje, slanke flaske er designet, så den skiller sig ud på enhver barhylde.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Rødlig-gylden likørflaske med sort og guld etiket til aperitif
    Varenr.: 2222783333-77413

    Galliano L'Aperitivo blev udviklet i samarbejde med en af verdens mest anerkendte bartendere, Ago Perrone, og bygger videre på husets over hundrede år gamle tradition for italiensk urtelikør - blot i en frisk, citruspræget udgave skabt til aperitiftimen.

    Ekspertens beskrivelse

    Galliano L'Aperitivo Likør er en italiensk urtelikør på 24% udviklet af Galliano som en frisk fortolkning af det klassiske husmærke. Flasken på 50 cl indeholder en lang række ekstrakter og afkog af middelhavsfrugter som appelsin, bergamotte, chinotto, mandarin og grapefrugt, hvilket giver likøren en markant frisk og citruspræget karakter. Opskriften er udviklet sammen med bartenderen Ago Perrone og er tænkt som en alsidig base for aperitif-cocktails.

    Kombinationen af bitre og søde citrusnoter gør likøren velegnet både til at drikkes alene på is og som byggesten i cocktails, hvor den tilfører kompleksitet uden at overdøve de øvrige ingredienser.

    Smag

    Smagen er frisk og citruspræget med markante noter af appelsin, bergamotte og grapefrugt, afbalanceret af en let bitterhed fra chinotto og en blød sødme i eftersmagen.

    Specifikationer

    Navn: Galliano L'Aperitivo
    Producent: Galliano
    Region/Land: Italien
    Type: Italiensk Urtelikør
    Hovedingredienser: Appelsin, bergamotte, chinotto, mandarin og grapefrugt
    ABV: 24%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: On the rocks, som kaffeshot med flødeskum eller som base i aperitif-cocktails

    Smagsprofil

    Frisk · Citruspræget · Let Bitter · Sødlig

    Vidste du at?

    L'Aperitivo blev skabt i samarbejde med Ago Perrone, tidligere chefbartender på The Connaught Bar i London, som flere gange er kåret som en af verdens bedste barer.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Høj klar gylden likørflaske med sort og guld etiket
    Varenr.: 2222783333-77412

    Siden 1896 har den italienske familieopskrift bag Galliano ligget under lås og slå - en hemmelig komposition af urter og krydderier, der giver denne gyldne likør dens karakteristiske søde og krydrede karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Galliano Vanilje Likør er en italiensk urtelikør på 30% fremstillet efter en klassisk opskrift, der blander vanilje med en række krydderurter og frugtaromaer. Flasken på 35 cl har en klar, gylden farve og fremstilles i Italien, hvor likøren gennem mere end et århundrede har været en fast bestanddel af det italienske cocktailkøkken. Sammensætningen af vanilje, appelsin, eukalyptus og anis giver en likør, der både kan drikkes alene og indgår i klassiske cocktails.

    Likøren er kendt for sin alsidighed - den bruges lige så gerne som en varm kaffeshot toppet med flødeskum, som den indgår i cocktails, hvor dens søde, krydrede profil giver karakter til drinken.

    Smag

    Duften byder på friske, bittersøde noter af appelsin og eukalyptus, mens smagen er sødlig og krydret med tydelig vanilje og et afsluttende strejf af anis.

    Specifikationer

    Navn: Galliano Vanilje Liqueur
    Producent: Galliano
    Region/Land: Italien
    Type: Italiensk Urtelikør
    Hovedingredienser: Vanilje, appelsin, eukalyptus og anis
    ABV: 30%
    Størrelse: 35 CL
    Serveringsforslag: Som kaffeshot toppet med flødeskum eller som ingrediens i cocktails

    Smagsprofil

    Sødlig · Krydret · Citruspræget · Aromatisk

    Vidste du at?

    Galliano har sin karakteristiske høje, slanke flaske, som gør den let genkendelig bag enhver bar - designet er stort set uændret siden lanceringen.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      169,00DKK
   

Beskrivelse af Galliano Likør

Galliano er den ikoniske gule, italienske likør, kendt for sin karakteristiske høje flaske og sin søde, vaniljeprægede smag. For nybegynderen er Galliano en nem introduktion til italienske urtelikører uden den bitterhed, der kendetegner mange amari. For samleren er den ikoniske flaske i sig selv et stykke barhistorie - en fast bestanddel af cocktailkulturen siden 1970'erne, hvor Harvey Wallbanger gjorde den verdenskendt.

Historie & baggrund

Likøren blev skabt i 1896 og opkaldt efter en italiensk officer, hvilket afspejles i flaskens karakteristiske, søjleagtige design. Opskriften, der stadig bruges i dag, kombinerer over 30 urter og krydderier, herunder vanilje, anis og laurbær, en kompleksitet der har holdt likøren relevant i over hundrede år.

Produktion & stil

Likøren fremstilles af en kompleks blanding af over 30 urter og krydderier, herunder vanilje, anis og laurbær, blandet med en neutral spiritusbase.

Signaturstil

Sødlig, Vanilje, Anis
Smagen byder på en sødlig, vaniljepræget karakter med et tydeligt strejf af anis og krydderurter.

Fakta

ProducentGalliano
Grundlagt1896
LandItalien
UdtalesGal-li-a-no
RegionLivorno
EjerIllva Saronno
Officiel hjemmesidegalliano.com

Vidste du at?

Gallianos høje, søjleagtige flaske var oprindeligt designet til at ligne en søjle fra et italiensk monument som hyldest til opkaldsgiveren.

Kan du lide Galliano? Så bør du også opleve:

Luxardo, Grand Marnier og Gabriel Boudier.