Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45%

Fire udvalgte opskrifter i stedet for ti – Small Batch er den strammere, mere fokuserede version af Four Roses.

Ekspertens beskrivelse

Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey er sat sammen af fire udvalgte opskrifter blandt husets ti, aftappet ved 45 %. Small Batch-serien er tænkt som en mere koncentreret og krydret udgave af kernesortimentet. Four Roses blev grundlagt i 1888 af Paul Jones Jr. Historien om navnet vil have det til, at Jones friede til en sydstats-skønhed, der besvarede ja ved at bære en buket af fire roser – deraf mærkets navn. Det nuværende destilleri i Lawrenceburg, Kentucky, blev bygget i 1910 i en usædvanlig spansk missionsstil og har stået på USA's register over historiske bygninger siden 2000.

Four Roses er kendt i bourbon-verdenen for at bruge hele 10 forskellige opskrifter, som kombinerer fem husets gærstammer med to forskellige mash bills. Hver gærstamme giver sin egen karakter – fra krydret og blomsteragtig til frugtig og urteagtig – hvilket giver destilleriet et usædvanligt bredt smagspalet at blande fra.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på karamel, honning og let krydderi med et strejf frisk frugt.

Smag

Smagen er fyldig med karamel, vanilje og krydret eg.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, varm og krydret.

Specifikationer

Navn: Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Four Roses
Region/Land: Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Krydret · Karamel · Fyldig · Varm

Se hele vores udvalg af Four Roses

Ofte stillede spørgsmål om Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Hvem grundlagde Four Roses?

Paul Jones Jr. grundlagde mærket i 1888. Navnet stammer angiveligt fra en buket af fire roser, som hans tilkommende bar, da hun sagde ja til hans frieri.

Hvad gør Four Roses' produktion særlig?

Destilleriet bruger 10 forskellige opskrifter, som kombinerer fem gærstammer med to mash bills, hvilket giver et usædvanligt bredt udvalg af smagsprofiler at blande ud fra.

Hvordan serveres Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey bedst?

Ren, on the rocks, eller i klassiske bourbon-cocktails som en Old Fashioned eller Manhattan.

Hvad er forskellen på Small Batch og kernesortimentet?

Small Batch bruger kun fire af husets ti opskrifter og aftappes ved en højere styrke på 45 % mod 40 % i kernesortimentet, hvilket giver en mere krydret og fyldig profil.