Én gang om året samler Four Roses sine sjældneste fade i én begrænset udgave – 2021-årgangen er den slags whiskyfolk venter på.
Ekspertens beskrivelse
Four Roses Small Batch 2021 Limited Edition er en årlig, begrænset aftapning sammensat af udvalgte, ældre fade fra flere af husets ti opskrifter, aftappet ved fadstyrke, 57,1 %. Denne udgave er sammensat af fire opskrifter med fade fra 11 til 17 år. Four Roses blev grundlagt i 1888 af Paul Jones Jr. Historien om navnet vil have det til, at Jones friede til en sydstats-skønhed, der besvarede ja ved at bære en buket af fire roser – deraf mærkets navn. Det nuværende destilleri i Lawrenceburg, Kentucky, blev bygget i 1910 i en usædvanlig spansk missionsstil og har stået på USA's register over historiske bygninger siden 2000.
Four Roses er kendt i bourbon-verdenen for at bruge hele 10 forskellige opskrifter, som kombinerer fem husets gærstammer med to forskellige mash bills. Hver gærstamme giver sin egen karakter – fra krydret og blomsteragtig til frugtig og urteagtig – hvilket giver destilleriet et usædvanligt bredt smagspalet at blande fra.
Smagsnoter
Næse
Duften er kompleks med moden frugt, karamel, eg og et strejf krydderi.
Smag
Smagen er fyldig og lagdelt med karamel, tørret frugt og krydret eg.
Eftersmag
Eftersmagen er lang, varm og krydret med en tør, egetræsbetonet afslutning.
Specifikationer
Navn: Four Roses Small Batch 2021 Limited Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Four Roses
Region/Land: Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadstyrke
Smagsprofil
Krydret · Fyldig · Egetræ · Tørret frugt
Investeringspotentiale
Årlige, begrænsede udgivelser fra Four Roses efterspørges ofte af samlere og kan stige i værdi efter udsalg, især når årgangen roses af anmeldere.
Se hele vores udvalg af Four Roses
