Sherry-verdenens mest respekterede aftapper vender blikket mod kornwhisky.
Ekspertens beskrivelse
Equipo Navazos La Bota de Grain Whisky Bota No 89 er en enkeltfads-aftapning af kornwhisky, udvalgt og aftappet med samme filosofi som gruppens berømte sherry-serier, aftappet ved 46 %. Equipo Navazos startede i 2005 som en gruppe spanske sherry-entusiaster ledet af Jesús Barquín og Eduardo Ojeda, der fandt 65 fade med usædvanligt fin, over 20 år gammel Amontillado gemt væk i en bodega i Sanlúcar. Sammen med en kreds af venner købte de ét fad og udgav det under navnet La Bota de Amontillado – den første i den nu berømte La Bota-serie, som er kronologisk nummereret. Siden har Equipo Navazos udvidet sit repertoire til også at omfatte hvidvin, brandy, rom og whisky, altid med samme filosofi: at finde og aftappe eksepitonelle, ofte oversete fade.
Smagsnoter
Næse
Duften er let og sødlig med vanilje, korn og et strejf citrus.
Smag
Smagen er blød og rund med korn, vanilje og en let sherrybetonet sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og sødlig.
Specifikationer
Navn: Equipo Navazos La Bota de Grain Whisky Bota No 89
Aftapper: Equipo Navazos
Region/Land: Andalusien, Spanien
Type: Grain Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Bota No 89
Smagsprofil
Blød · Sødlig · Korn · Rund
Se hele vores udvalg af Equipo Navazos