På etiketten svømmer en havfrue. Det er ikke tilfældigt — flasken er tappet til Danmark, og The Highlander Inn i Craigellachie har ladet H.C. Andersen få det sidste ord om, hvordan en dansk eksklusivitet skal se ud.
Ekspertens beskrivelse
Deveronside 2007/2023 Maggies Collection 16 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra MacDuff, lagret på et hogshead og aftappet ved 49,8 %.
MacDuff ligger ved Banff på nordkysten, hvor floden Deveron løber ud i Moray Firth. Destilleriet startede i 1962, og navnet Deveronside dukker op, når uafhængige aftappere sender MacDuff-fade på markedet under et andet navn end destilleriets eget. Fadet her — nummer 800219 — blev fyldt i 2007 og tappet i 2023 efter seksten år på et enkelt hogshead. Der kom 224 flasker ud af det.
Maggies Collection er The Highlander Inns egen serie, opkaldt efter Maggie Riegler, en lokal kunstner fra Craigellachie. Hun tegnede etiketterne til kroens aftapninger indtil 2012 og døde i 2018, men hendes streg pryder stadig serien. Denne udgave er tappet uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.
Smagsnoter
Næse
Tør abrikos og appelsinmarmelade, honning på varmt brød, og bagved en let voksagtig tone som af gammel egetræsmøbelpolitur.
Smag
Kraftfuld uden at være hård. Malt og lys karamel først, så bagt æble, kanel og en nøddeagtig midte fra det aktive hogshead.
Eftersmag
Lang og tør med peber, appelsinskal og et sidste strejf af saltet karamel.
Specifikationer
Navn: Deveronside 2007/2023 Maggies Collection 16 år
Destilleri: MacDuff
Aftapper: The Highlander Inn
Region/Land: Highland Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 16 år
ABV: 49,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2007
Aftappet: 2023
Antal flasker: 224
Edition: Maggies Collection
Smagsprofil
Frugtig · Maltet · Krydret · Voksagtig · Single Cask
Investeringspotentiale
Mellem. Et enkelt fad, 224 flasker og en aftapning lavet udelukkende til det danske marked er en kombination, der historisk har gjort flasker svære at opdrive igen. Serien har desuden en fast samlerkreds omkring The Highlander Inn.
Vidste du at?
The Highlander Inn er en kro med værelser midt i Craigellachie, og bag baren står over fem hundrede forskellige whiskyer. Kroen har været drevet af japanske Tatsuya Minagawa siden 2011 — en skotsk landsbykro med en japansk vært er ikke det mest oplagte, men det virker.
Se hele vores udvalg af MacDuff