Danish Nature Brew Mjød

Dybt i det centrale Jylland brygges mjød efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer, men med et nordisk, gastronomisk løft og nutidens bedste økologiske råvarer. Danish Nature Brew hylder en drik, vikingerne selv ville have genkendt, blot forfinet til en moderne gane. Det er fortidens honningvin, gjort relevant igen.

Danish Nature Brew Miniature Gavesæt Dansk Mjød 3x10 cl 14%

Varenr.: 059763-615-381

Danish Nature Brew Miniature Gavesæt Dansk Mjød 3x10 cl 14%

Producent: Danish Nature Brew
Land: Danmark
Type: Dansk Mjød
Alc. styrke: 14 %
3 x 10 cl.
Andet: Gavesæt
1stk.á
249,00DKK
Bersærk Økologisk Mjød Danish Nature Brew Mjød 50 cl 47%

Varenr.: 22227865479-1106-19727917

Bersærk er destilleriets 2. variant i rækken af nye økologiske mjødprodukter. Mjød er først håndbrygget, gæret og lagret i minimum ét år. Derefter, i samarbejde med Trolden Bryghus, destilleret nænsomt på mindre kobberkedler og lagret på sherry fade. Bersærk har tydelige noter af honning, svesker, vanilje, tobak og karamel, og med sine 47% alkohol er den et produkt for feinsmeckeren. Lav en alternativ Mojito med Mjød

Destilleri: DanishNatureBrew
Navn: Bersærk
Årgang: 2020
Type: Dansk Økologisk Mjød
Alc. styrke: 47 %
50 cl.
Andet: Limited Edition
1stk.á
599,00DKK
Ragnarok Danish Nature Brew Økologisk Mjød 50 cl 47%

Varenr.: 22227865478-7138

Ragnarok Danish Nature Brew Økologisk Mjød 50 cl 47%

RAGNAROK er verdens første destillerede, økologiske mjød. Mjøden er først håndbrygget, gæret og lagret i minimum ét år. Derefter, i samarbejde med Trolden Bryghus, destilleret nænsomt på mindre kobberkedler og lagret på sherry fade. RAGNAROK har tydelige noter af vanilje, tobak og karamel, og med sine 47% alkohol er den et produkt for feinsmeckeren. Lav en alternativ Mojito med Mjød

Producent: Danish Nature Brew
Navn: Ragnarok
Type: Dansk Økologisk Mjød
Alc. styrke: 47 %
Antal flasker: 165 stk.
50 cl.
Andet: Limited Edition
1stk.á
499,00DKK
Gunlöd Danish Nature Brew DNB Økologisk Mjød 50 cl 14%

Varenr.: 22227865479-7138

Gunlöd Danish Nature Brew DNB Økologisk Mjød 50 cl 14%

Gunlöd er lavet af naturlige ingredienser som økologisk honning, økologisk friskpresset og ufiltreret æblemost og økologiske citrusfrugter. Mjøden er et sødt og frisk alternativ til for eksempel portvin eller dessertvin. Den drikkes til gode oste, desserter, som ingrediens i cocktails og meget mere. Vi anbefaler at servere mjøden ved 8 – 12 grader. Lav en alternativ Mojito med Mjød

Mærke: Gunlöd
Type: Dansk Økologisk Mjød
Alc. styrke: 14 %
50 cl.
1stk.á
229,00DKK

Beskrivelse af Danish Nature Brew Mjød

Danish Nature Brew's mjød er brygget ud fra gamle opskrifter, som er gået i arv gennem generationer, med et nordisk, gastronomisk løft og nutidens bedste økologiske råvarer. Mjøden er håndbrygget i det centrale Jylland, hvor man sætter en ære i at brygge så naturligt og miljøvenligt som muligt. For nybegynderen er mjød en sødlig, tilgængelig indgang til den nordiske drikketradition; for kenderen er det interessant, at mjød som kategori oplever en renæssance i disse år, drevet af en generation, der søger tilbage til nordiske, håndværksbaserede alkoholtraditioner frem for internationale trends.

Historie & baggrund

Mjød er en af verdens ældste alkoholiske drikke, og Danish Nature Brew er en del af den moderne genoplivning af denne nordiske tradition.

Produktion & stil

Mjøden fremstilles ved at gære honning med vand og gær, ofte tilsat krydderier eller frugt for at skabe variation i smagsprofilen.

Signaturstil

Sød, Honningpræget, Aromatisk
Smagen varierer efter variant, men fælles er en tydelig, sød honningkarakter.

Fakta

Producent	Danish Nature Brew
Land	Danmark
Grundlagt	Ca. 2011 (grundlagt af Ronnie Gram)
Udtales	DEJ-nish NEJ-tur BRU
Region	Kolding, Midtjylland
Ejer	Familieejet (Danish Nature Brew ApS, Ronnie Gram)
Officiel hjemmeside	danishnaturebrew.com

Vidste du at?

Mjød menes at være en af de allerældste alkoholiske drikke i verden, med spor der kan føres tilbage flere tusinde år.

Kan du lide Danish Nature Brew Mjød? Så bør du også opleve:

Nyborg Akvavit, Vesterhavsmost Eau de Vie og Fanø Bryghus Specialøl.