Chateau del ISH Alkoholfri Vin White 75 cl 0%

Chateau del ISH er et dansk mærke bygget på en enkel idé: alkoholfrit behøver ikke smage af kompromis. White er husets bud på en klassisk fransk-inspireret hvidvin - uden alkoholen.

Ekspertens beskrivelse

Chateau del ISH White er en Alkoholfri Vin fra Danmark med et alkoholindhold på 0%.

Bag mærket står det danske selskab ISH Spirits, der samarbejder med en prisbelønnet tysk vinproducent om at vælge de druesorter, der egner sig bedst til afalkoholisering. White er inspireret af klassisk fransk Chardonnay-stil, og vinen gennemgår en skånsom afalkoholiseringsproces, der er designet til at bevare så meget af smagen og kompleksiteten som muligt, selvom alkoholen fjernes.

Smagsnoter

Næse

Citrus og grønt æble, med et strejf af mineralitet.

Smag

Saftig pære og et diskret pift af fad, der minder om druens klassiske Chardonnay-udtryk.

Eftersmag

Let og forfriskende, uden den varme, alkoholen normalt giver.

Servering & Madanbefaling

Server kølet ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Vinen fungerer fint til let fisk, salater og som en alkoholfri følgesvend til frokosten eller aftenens madlavning.

Specifikationer

Navn: White
Producent: Chateau del ISH
Region/Land: Danmark
ABV: 0%
Størrelse: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Hvidvinsglas
EAN nr.: 5715008000314

Smagsprofil

Frisk · Citrus · Let · Mineralsk

Vidste du at?

Chateau del ISH er et af verdens mest prisbelønnede alkoholfrie mærker - vinen laves som almindelig vin og får først alkoholen fjernet til sidst i processen.

Se hele vores udvalg af Chateau del ISH

Ofte stillede spørgsmål om Chateau del ISH White

Hvad smager vinen af?

Citrus og grønt æble i duften, med en smag af saftig pære og et diskret pift af fad.

Er vinen helt uden alkohol?

Ja, den er lavet som almindelig vin og har fået alkoholen fjernet igen, så den ender på 0%.

Hvem står bag Chateau del ISH?

Det danske selskab ISH Spirits, som samarbejder med en tysk vinproducent om afalkoholiseringen.

Ved hvilken temperatur skal vinen serveres?

8-10 grader, gerne i et hvidvinsglas.

Hvilken mad passer til vinen?

Let fisk og salater, eller som alkoholfri følgesvend til madlavningen.

Er den en god erstatning for almindelig hvidvin?

Den er tænkt netop som det - en smagsoplevelse tæt på klassisk hvidvin, uden alkoholen.