Bulleit Frontier Whiskey Sour Cocktail

Whisky Sour med Bulleit Bourbon Whiskey, er et helt enestående cocktail match.
Bulleits 10 år Bourbon Whiskey, som anvendes i denne cocktail, blev i 2013 lanceret i USA og har en krydret og rig smag med noter af kanel, tørret frugt og vanille. En fremragende og spændende bourbon whiskey.

Hos Whisky.dk mener vi at jo bedre ingredienser man har, jo bedre bliver cocktailen.

Ingredienser

6 cl Bulleit 10 år Bourbon Whiskey
2 dash Angostura Bitter
2 cl Sukkerlage
4 cl. Citronsaft (friskpresset naturligvis, med citronpresseren)
2 cl æggehvide
Toppes med danskvand
Isterninger
Garnish – Appelsinskal. (Benyt den traditionelle appelsinskal, der er vredet hen over glasset, så skallens appelsinolier frigives)
Serveres i et Riedel Glas

Fremgangsmåde

Tilføj alle ingredienserne i en shaker og ryst hårdt i 10 sekunder.
Hæld derefter det hele over i et glas, ved brug af en doublestrain og top op med en vredet appelsinskal som garnish.

Mangler du barudstyr - så prøv denne sampak med Shaker, røreske, strainer m.m.
Prøv evt. også Bulleit Frontier Old Fashion cocktail. Find opskriften her.

Om Bulleit Bourbon Whiskey

I 1987 genoplevede Thomas E. Bulleit den gamle opskrift, som næsten gik tabt efter hans oldefar Augustus Bulleit tragisk forsvandt tilbage i 1830’erne, efter at have dedikeret flere år på at opnå den perfekte bourbon.

Bulleit whiskey bliver stadig den dag i dag destilleret og lagret efter gamle Bulleit familietraditioner og familieopskrifter. Blandt vores sortiment finder du Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey, som har en krydret karakter med toner af eg, muskatnød, toffee og ahorn og Bulleit Rye Whiskey, som er en prisvindende Straight Rye Whiskey, der har en exceptionel blød smag med noter af vanilje, honning og krydderier.

whisky.dk produkter i denne opskrift