Samme nedlagte destilleri, samme årgang, men en helt anden fadhistorie. The Art Collection No 3 er hentet fra en fransk Sauternes-tønde, der giver denne røgfyldte whisky et helt særligt sødt-syrligt tvist.
Ekspertens beskrivelse
Bergslagens The Art Collection No 3 Sauternes Cask er en Single Malt Svensk Whisky lagret på et Sauternes-fad og aftappet ved 54 %.
Whiskyen er nummer tre i serien The Art Collection og stammer fra en 225-liters Sauternes-tønde fra 2011, den franske sødvin kendt for sin honningagtige syrlighed. Fadet er aftappet i februar 2019, og whiskyen er røgfyldt med noter af sprøde æbletoner og tobak.
Smagsnoter
Næse
Røg møder sprøde æbler og et strejf tobak fra Sauternes-fadet.
Smag
Fyldig og røgfyldt med en syrlig-sød frugtighed, der adskiller sig tydeligt fra søsterflaskens portvinskarakter.
Eftersmag
Lang og røget med en sidste, syrlig frugttone.
Specifikationer
Navn: Bergslagens The Art Collection No 3 Sauternes Cask Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Bergslagens Destilleri
Region/Land: Lillkyrka, Sverige
Type: Single Malt Svensk Whisky
ABV: 54%
Størrelse: 50 CL
Fadtype: 225-liters Sauternes-fad
Aftappet: 2019
Antal flasker: 492
Edition: The Art Collection No 3
Smagsprofil
Røget · Syrligt · Fyldigt · Æbleagtigt · Tobakspræget
Investeringspotentiale
Mellem. Bergslagens Destilleri er lukket, hvilket gør enhver flaske fra The Art Collection til et stykke whiskyhistorie, der aldrig kan genskabes.
Vidste du at?
Sauternes er en fransk sødvin fra Bordeaux-regionen, kendt for sin honningagtige syrlighed. Det er en usædvanlig fadtype for whisky, som giver denne udgivelse et tydeligt andet udtryk end søsterflasken lagret på portvinsfad.
Se hele vores udvalg af Bergslagens