Mindre fade betyder mere kontakt mellem whisky og træ – og The Bothy er Arrans bevis på, hvor hurtigt den kontakt kan sætte sit præg.
En fuldfed, olieret whisky med et ekstra skub fra Quarter Cask-lagring.
Ekspertens beskrivelse
Arran Quarter Cask The Bothy er en Single Islands Malt Whisky lagret på 1st fill bourbonfade og efterfølgende Quarter Casks og aftappet ved 56,2 %.
Whiskyen ligger først omkring otte år på 1st fill bourbonfade, før den flyttes til 100-liters Quarter Casks i cirka 18 måneder. De mindre fade giver markant mere kontakt mellem whisky og træ end standardfade, hvilket fremskynder modningen og giver en mere intens karakter på kortere tid.
Smagsnoter
Næse
Vaniljesødme og friskkværnet peber i en fuldfed, olieret duft.
Smag
Krydret og intens med det samme fyldige, olierede præg som næsen lover.
Eftersmag
Kraftig og varm, med fadstyrkens tydelige "kick".
Specifikationer
Navn: Arran Quarter Cask The Bothy
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Whisky
ABV: 56,2 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill bourbonfade, efterlagret på Quarter Casks
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060044483790
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand
Smagsprofil
Krydret · Fyldig · Olieret · Intens
Vidste du at?
Et Quarter Cask rummer typisk kun omkring 100 liter, mod et standard hogsheads 250 liter – den markant større overflade i forhold til volumen er årsagen til den hurtigere, mere intense modning.
Se hele vores udvalg af Arran