Jamaicas ældste, stadig fungerende destilleri sender endnu en flaske afsted fra den samme Nassau Valley, hvor rom er blevet destilleret siden 1749.
Ekspertens beskrivelse
Appleton Estate 8 år Reserve Blend er en Jamaica Rom, en blanding af pot- og kolonnedestillerede rom fra Appleton Estate, lagret minimum 8 år og aftappet ved 43%.
Alle rom i blandingen destilleres og lagres på samme ejendom i Jamaicas Nassau Valley, hvor de kalkholdige jorder og det tropiske klima giver rommen dens karakteristiske terroir. Reserve Blend lægger særlig vægt på udvalgte, tunge potstill-rom, og der tilsættes hverken sukker, smagsstoffer eller andre tilsætningsstoffer.
Resultatet er en balanceret rom, hvor saftig tropisk frugt møder en skarp, tørrende egekrydderi, understøttet af Appletons klassiske appelsinskal-karakter.
Smagsnoter
Næse
Appelsinskal, moden banan og krydret muskatnød, med honning og ristet eg.
Smag
Saftig tropisk frugt med sort peber, ingefær og egetanniner, efterfulgt af mildere toffee, honning og vanilje.
Eftersmag
Lang og krydret, med en tørrende, elegant afslutning.
Specifikationer
Navn: Appleton Estate 8 år Reserve Blend
Destilleri: Appleton Estate
Region/Land: Jamaica
Type: Rom
Alder: Min. 8 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i en klassisk Jamaica-cocktail
Smagsprofil
Krydret · Tropisk · Egepræget · Kompleks · Fyldig
Vidste du at?
Appleton Estate er Jamaicas ældste, kontinuerligt drevne destilleri med dokumenteret destillation tilbage til 1749, og alle husets rom destilleres, lagres og aftappes stadig udelukkende på den samme ejendom i Nassau Valley.
Se hele vores udvalg af Appleton Estate
