A1710 La Perle Brute 2021 Rhum Blanc Extraordinaire Martinique Hvid Rom 50 cl 66%

Opkaldt til ære for Paul Octave, den landmand hvis sukkerrørsmark bruges til denne cuvée, destilleres La Perle Brute på destillationskolonnen "La Belle Aline" og aftappes helt uden reduktion ved massive 66%.

Ekspertens beskrivelse

A1710 La Perle Brute 2021 Rhum Blanc Extraordinaire er en Martinique Rhum Agricole, destilleret af rent sukkerrørssaft fra en udvalgt markparcel og aftappet umodnet uden reduktion ved 66%.

Rommen destilleres på kobberstillen "La Belle Aline" med syv plader, uden nogen reduktion af den endelige styrke, hvilket giver en rå og samtidig raffineret oplevelse. Cuvéen hylder Paul Octave, landmanden bag den specifikke sukkerrørsparcel, der bruges til denne udgivelse, og afspejler A1710's ønske om at fremhæve det tætte samarbejde med Martiniques sukkerrørsdyrkere. Den lange gæringsproces på 5 dage øger destillatets aromatiske rigdom betydeligt.

Resultatet er en intens, kraftfuld hvid rhum, hvor den høje styrke afslører lag af krydret frugtighed under den friske sukkerrørskarakter.

Smagsnoter

Næse

Imødekommende frugtige, krydrede og peberagtige toner, glatte og indbydende trods den høje styrke.

Smag

Blødt angreb med kandiseret mango, hasselnød og fremtrædende frisk sukkerrør.

Eftersmag

Kraftfuld og balanceret, hvor frugtige og krydrede noter mødes i perfekt harmoni.

Specifikationer

Navn: A1710 La Perle Brute 2021
Aftapper: A1710
Region/Land: Martinique
Type: Rhum Agricole Blanc
ABV: 66%
Størrelse: 50 CL
Destillationsmetode: Kobberkolonne, syv plader, ingen reduktion
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2021

Smagsprofil

Kraftfuld · Krydret · Frugtig · Rå · Raffineret

Vidste du at?

Cuvéen er opkaldt til ære for landmanden Paul Octave, hvis specifikke sukkerrørsparcel bruges til denne udgivelse, en hyldest til de individuelle dyrkere, A1710 samarbejder tæt med.

Se hele vores udvalg af A1710

Ofte stillede spørgsmål om A1710 La Perle Brute 2021

Hvad er A1710 La Perle Brute 2021?

Det er en Martinique Rhum Agricole, destilleret af rent sukkerrørssaft og aftappet umodnet uden reduktion ved 66%.

Hvad er forskellen på La Perle Brute og La Perle 2021?

La Perle Brute er aftappet helt uden reduktion ved 66% fra en specifik markparcel, mens La Perle 2021 aftappes ved sin naturlige styrke på 54,5%.

Hvordan smager A1710 La Perle Brute 2021?

Den dufter imødekommende frugtigt og krydret med peberagtige toner, mens smagen har kandiseret mango, hasselnød og frisk sukkerrør.

Hvem er Paul Octave?

Han er landmanden, hvis sukkerrørsparcel bruges til denne cuvée, og som A1710 hylder for sit samarbejde med destilleriet.

Hvad betyder "brute"?

Det betyder, at rommen er aftappet uden nogen reduktion af styrken, hvilket giver en rå, ufortyndet oplevelse af destillatet.

Hvordan bør man drikke A1710 La Perle Brute 2021?

Den nydes bedst alene i et snifferglas, eventuelt med et par dråber vand for at åbne op for de krydrede og frugtige nuancer.