"Seleccion del Siglo", århundredets udvalg, er den ambitiøse undertitel til Espero Ultimo, Albert Michler-familiens bud på en sød, tilgængelig rom, der stadig har dybde nok til at retfærdiggøre navnet.
Ekspertens beskrivelse
A. Michler Ron Espero Ultimo er en Dominikansk Republik Rom, en blanding sammensat af Albert Michler Distillery og aftappet ved 42%.
Rommen udgives under mærket Ron Espero, der er skabt af Albert Michler Distillery, et anerkendt engelsk-baseret aftapningshus grundlagt af den tysk-østrigske Michler-familie i 1863. Espero Ultimo, med undertitlen "Seleccion del Siglo", er blandingens mest ambitiøse udgave, sammensat af udvalgt dominikansk rom for at levere en sød, rund og letdrikkelig oplevelse med god dybde.
Stilen henvender sig især til dem, der foretrækker en blødere, mere tilgængelig sødme frem for de mere rustikke og tørre rom-stilarter.
Smagsnoter
Næse
Rosin, karamelliserede toner, vanilje og bomuldscandy, med et strejf af honning.
Smag
Kandiseret sødme, karamel og sirup, med tropisk frugt og et strejf af chokolade og kaffe.
Eftersmag
Lang, varm og elegant, med en harmonisk sødme.
Specifikationer
Navn: A. Michler Ron Espero Ultimo
Aftapper: Albert Michler Distillery
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
ABV: 42%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i en sød rom-cocktail
Smagsprofil
Sødmefuld · Karamelpræget · Vaniljepræget · Blød · Tropisk
Vidste du at?
Albert Michler-familien har rødder tilbage til 1863 i det daværende Østrig-Ungarn, og deres aftapningshus flyttede senere til England, hvorfra det i dag udvælger og sammensætter rom fra Den Dominikanske Republik og Barbados under mærker som Ron Espero.
Se hele vores udvalg af A. Michler