Moersleutel Specialøl

• 

  Factory Brewing Barista Series #4 Imperial Stout Dåseøl 44 cl 12%

  Varenr.: 222479-1877

  Factory Brewing Barista Series #4 Imperial Stout Dåseøl 44 cl 12%

  Factory Brewing Barista Series #4 er en imperial stout skabt til kaffeentusiaster, der vil have en øl med samme dybde, varme og aromatiske intensitet som en professionelt brygget kop specialkaffe. Denne 12 % stout er brygget i samarbejde med Good Life Coffee, hvor bryggerne håndplukkede Primavera‑bønner fra Colombia til at definere øllets karakter.

  Aromaen åbner med kraftige noter af espresso, mørk chokolade og ristet malt. Smagen er dyb og lagdelt: først intens kaffe, derefter bitter kakao, karameliserede malte og en afrundende sødme, der balancerer den høje alkoholstyrke. Mundfølelsen er tyk, cremet og fyldig – præcis som en imperial stout i barista‑stil skal være.

  Kaffen er ristet en anelse over medium, hvilket giver en mørkere profil, der smelter perfekt sammen med øllets chokolade-, karamel- og ristet‑malt‑base. Resultatet er en stout, der føles som en flydende kaffe‑dessert: intens, aromatisk og med en lang eftersmag af espresso og mørk chokolade.

  Som Head Brewer Jirka Ordén beskriver det:
  “We roasted the beans slightly above medium level to give them a darker character that complements our chocolate, caramel and roast forward base beer.”

  En øl til dig, der elsker, når kaffe og malt arbejder sammen i fuld styrke.

  Bryggeri: Factory Brewing 
  Navn: Barista Series #4 
  Type: Imperial Stout 
  Holdbar til: /11/2027
  Alc. styrke: 12 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: vand, bygmalt, rug, kaffe,humle, gær
  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Varenr.: 222479-1898

  Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout er en stout med fuld ildkraft – en øl, der eksploderer i røg, dybde og varme. Den er brygget på tre forskellige røgmalte, hver med sin egen karakter, og resultatet er en lagdelt, intens og perfekt afbalanceret røget imperial stout.

  Egetræsrøget hvede giver en næsten bacon‑agtig fylde og umami, mens bøgerøget byg tilfører krydderi og lejrbålsstemning. Hertil kommer tørverøget malt, som bringer jordet røg, dybde og et strejf af whisky‑associationer. Ved at justere forholdet mellem disse malte har bryggerne skabt en stout, der både er kraftfuld og harmonisk.

  Smagen bevæger sig fra varm lejrbålsgløde til intens tørverøg, med mørke malte, chokolade og en let sødme, der binder det hele sammen. Innovationen ligger især i brugen af egetræsrøget hvede, som giver en salt‑savory dimension, man sjældent finder i en stout.

  Supernova er en rejse for dem, der elsker røg og stout i lige store mængder – en dyb, mørk og eksplosiv oplevelse i hvert sip.

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Motor Oil 
  Type: Smoked Imperial Stout 
  Holdbar til: 18/11/2028
  Alc. styrke: 12 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: vand, bygmalt, rug, nødder,humle, gær
  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Motor Oil Imperial Stout Dåseøl 44 cl 12%

  Varenr.: 222479-1899

  Moersleutel Motor Oil Imperial Stout Dåseøl 44 cl 12%

  Moersleutel Motor Oil Imperial Stout er en massiv, kulsort og kompromisløs imperial stout på 12 %, brygget til at være lige så tyk og tung som navnet lover. Den hælder ud af dåsen med samme viskositet som motorolie og lægger sig i glasset med en tæt, mørk skumkrone.

  Aromaen domineres af dybt ristet malt, efterfulgt af mørk chokolade, kaffe og et strejf af vanilje. Smagen er intens og fyldig: først kraftige ristede noter, derefter bitter kakao, espresso og en blød, afrundende sødme. Den tunge krop og olieagtige mundfølelse gør den til en af Moersleutels mest ikoniske øl — en sand Russian Imperial Stout i moderne, hollandsk fortolkning.

  Motor Oil er en del af bryggeriets faste sortiment og betragtes som deres flagskibs‑stout: mørk, dyb, robust og bygget til dem, der elsker en stout med maksimal kraft og karakter.

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Motor Oil 
  Type: Imperial Stout 
  Holdbar til: 25/09/2028
  Alc. styrke: 12 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: vand, bygmalt, rug, nødder,humle, gær
  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Coconut Chocholate Truffles Pastry Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Varenr.: 222479-1891

  Moersleutel Coconut Chocholate Truffles Pastry Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout er skabt som en æske håndlavede trøfler – bare i flydende form. Her mødes cremet kokos, dyb chokolade og ristet malt i en dessertstout, der både er luksuriøs, lagdelt og uimodståeligt fyldig.

  Aromaen åbner med sød kokos og mørk kakao, efterfulgt af varme kaffetoner og et strejf af vanilje. Mundfølelsen er tyk og silkeblød, næsten som en custard‑agtig rågstout, der omslutter ganen med intens chokoladefylde.

  I denne udgave er smagsprofilen bygget op som en ægte trøffeloplevelse: rå kokosflager kombineres med en håndudvalgt kakao‑trio — Bolivia for nostalgisk varm chokolade, Tanzania for karamelliseret frugtighed og Ghana for nøddeagtig kaffe og bittert træ. Mexicansk vanilje afrunder helheden, mens Moersleutels italienske dark roast‑kaffe giver dybde og balance. Resultatet er en pastry stout, der leverer chokolade, kokos og kaffe i hver eneste slurk.

  En øl til dig, der elsker dessertøl med karakter, varme og en trøffelinspireret elegance.

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Coconut Chocholate Truffles 
  Type: Pastry Stout
  Holdbar til: 04/12/2027
  Alc. styrke: 10 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: vand, bygmalt, rug, kakaonibs, vanilje, kaffebønner,humle, gær
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Drop it like its hot Pastry Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Varenr.: 222479-1888

  Moersleutel Drop It Like It’s Hot Pastry Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Moersleutel Drop It Like It’s Hot er en mørk, blød og dybt aromatisk pastry stout på 10 %, hvor en ægte hollandsk klassiker – lakrids – bliver omsat til en luksuriøs stoutoplevelse. I centrum står lakridspasta, ikke den søde slikvariant, men en koncentreret, fløjlsblød ekstrakt, der tilfører subtil salthed og jordet dybde.

  Kakaonibs, kaffebønner og førsteklasses vanilje lægger lag af ristet varme og dessertfylde, mens et strejf af tonkabønne bringer mandel, krydderi og en eksotisk kant. Resultatet er en stout, der hylder den hollandske dropjes‑tradition: genkendelig, men langt mere elegant og kompleks end en pose blandet slik.

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Drop It Like It’s Hot
  Type: Pastry Stout
  Holdbar til: 19/09/2027
  Alc. styrke: 10 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: vand, bygmalt, rug, lakridspasta, kakaonibs, vanilje, kaffebønner, tonkabønner, humle, gær
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Varenr.: 22479-19254

  Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout er en fyldig, silkeblød og dessertinspireret milk stout på 10 %, hvor italiensk gelato‑stemning bliver omsat direkte til øl. Pistacien giver en smørblød, nøddeagtig dybde, mens bryggeriets egen italienske dark roast‑kaffe tilfører en ristet balance, så sødmen aldrig tager overhånd. Vanilje afrunder helheden og giver den klassiske pastry‑stout‑fornemmelse, mens laktose skaber den cremede gelato‑tekstur, der binder det hele sammen.

  Smagen er rig, nøddepræget og silkeblød med lag af pistacie, kaffe, vanilje og mørke malte. Som en skefuld pistaciegelato – bare varmere, vildere og langt mere potent. En stout for dem, der elsker dessertøl med karakter, dybde og italiensk flair.

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout 
  Type: Pastry Stout
  Holdbar til: 05/01/2028
  Alc. styrke: 10 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: Byg, hvede, rug, kaffebønner, pastachio nødder
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Banana Bread Pastry Stout Dåseøl 44 cl 12%

  Varenr.: 22227865479-1800

  Moersleutel Banana Bread Pastry Stout Dåseøl 44 cl 12%

  Moersleutel Banana Bread Pastry Stout er en tung, sød og dybt aromatisk pastry stout på 12 %, der smager som et friskbagt bananbrød i flydende form. Karamelliseret banan giver en moden, frugtig sødme, mens demerarasukker tilfører en luksuriøs dybde med toner af toffee og karamel. Den rå, uforfinede karakter fra demerara løfter smagen og giver en rigdom, som almindeligt sukker aldrig kan matche.

  Maltbasen er fyldt med brød‑ og kiksede nuancer, der skaber en næsten hjemlig varme, men kakao, kaffe og vanilje minder dig hurtigt om, at dette ikke er morgenmad. Det er bananbrødets frække fætter: lagdelt, trøstende og langt bedre hældt i et glas end skåret i skiver.

  Ingredienser: vand, bygmalt, spelt, rug, hvede, demerarasukker, banan, kakao, kaffe, vanilje, humle, gær

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Moersleutel Banana Bread 
  Type: Pastry Stout
  Holdbar til: 16/09/2027
  Alc. styrke: 12 %
  44 cl.
  OBS!
  Ingredienser: vand, bygmalt, spelt, rug, hvede, demerarasukker, banan, kakao, kaffe, vanilje, humle, gær
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Vanilla Glazed Eclair Pastry Stout Dåseøl 44 cl 10%

  Varenr.: 22227865479-1801

  Moersleutel Vanilla Glazed Eclair Pastry Stout Dåseøl 44 cl 10%

  
  Moersleutel Vanilla Glazed Éclair er en cremet og dessertlignende Pastry Stout på 10 %, brygget med bryggeriets egen italienske dark roast‑kaffe og en eksklusiv blanding af tre forskellige vaniljer fra hele verden. Resultatet er en dyb, sød og komplekst lagdelt stout, skabt til ølentusiaster der elsker rige, fyldige og aromatiske dessertøl.

  Aroma og smag
  Duften byder på intens vanilje, mørk kaffe og søde konditornoter. Smagen er domineret af en dekadent kombination af vanilje og dybe kaffenoter. En base af klassisk Madagascar‑vanilje giver cremet fylde, mens en sjældnere variant fra samme region tilføjer ekstra aromatisk dybde. Tahitensis‑vaniljen fra Ecuador tilfører florale og let tropiske sødmetoner. De ristede kaffenuancer balancerer sødmen og giver øllen en rund, harmonisk profil. Mundfølelsen er tyk, sirupsagtig og minder om en friskglaseret éclair.

  Madparring
  – Klassisk chokolade‑éclair eller vandbakkelser
  – Tiramisu med kraftig espresso
  – Lagrede, smuldrende oste som gammel gouda
  – Vaniljeis med karamelsauce og havsalt
  – Grillede figner med balsamico­reduktion

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Vanilla Glazed Éclair 
  Type: Pastry Stout
  Holdbar til: 05/01/2028
  Alc. styrke: 10 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: Byg, hvede, rug
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12%

  Varenr.: 22227865479-1899

  Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12%
   

  Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12% er en kraftig og sødmefuld imperial stout med tydelige noter af honning, ristede nødder og mørk chokolade. Den fyldige, dessertlignende karakter gør den ideel som afslutning på et måltid eller som en luksuriøs øl til langsom nydelse. Med sin cremede krop og varme alkoholprofil leverer den en intens og velafbalanceret smagsoplevelse, som fans af pastry stouts vil sætte pris på.

  Bryggeri: Moersleutel
  Navn: Extravagant Nuts Honey Pastry Stout
  Type: Nut & Honey Pastry Stout
  Holdbar til: 11/12/2027
  Alc. styrke: 12 %
  44 cl.
  OBS!
  Indeholder: GLUTEN & SPOR AF NØDDER
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    89,00DKK