Justen Kiebel Secco Alkoholfri Rosevin 75 cl 0%

Weinbergpfirsich - vinbjergfersken - er en gammel tysk frugtsort, der i århundreder har vokset side om side med vinstokke. Justen Kiebel bruger den til at give deres alkoholfri Secco et strejf af fersken, der løfter den ud over det almindelige.

Ekspertens beskrivelse

Justen Kiebel Secco Alkoholfri er en Alkoholfri Rosévin fra Tyskland med naturlige aromaer af vinbjergfersken og et alkoholindhold på 0%. Seccoen er en mousserende stil, hvor kulsyren typisk tilsættes eller opnås ved en let gæringsproces, før vinen afalkoholiseres skånsomt for at bevare mest muligt af frugtens karakter. Weinbergpfirsich er en aromatisk ferskensort, der traditionelt har været dyrket i de tyske vindistrikter som pryd- og aromaplante mellem rækkerne af vinstokke, og navnet er blevet en fast del af tysk Secco-tradition.

Smagsnoter

Næse

Duften er præget af moden fersken og en liflig sødme.

Smag

Smagen byder på en sprød syre kombineret med frugtig sødme og en fin, perlende mousse.

Eftersmag

Eftersmagen er kort til mellemlang, frisk og frugtig.

Servering & Madanbefaling

Serveres kølet ved 6-8 grader i et champagneglas. Dekantering er ikke nødvendig. Seccoen fungerer som aperitif eller til lette desserter.

Specifikationer

Navn: Weinbergpfirsich Secco
Producent/Vingård: Justen-Kiebel
Region/Land: Tyskland
ABV: 0%
Størrelse: 75 CL
Serveringstemperatur: 6-8°C
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Champagneglas

Smagsprofil

Sødmefuld · Frugtig · Sprudlende · Let

Vidste du at?

Weinbergpfirsich, eller vinbjergfersken, blev historisk plantet mellem vinrækkerne som en slags naturligt varsel - når ferskentræerne blomstrede tidligt, brugte vinbønderne det som tegn på, at frostrisikoen for vinstokkene var forbi.

Se hele vores udvalg af alkoholfri vin

Ofte stillede spørgsmål om Justen Kiebel Secco Alkoholfri

Hvad er en Secco?

Secco er en tysk betegnelse for en let, mousserende vin, ofte med lavere kulsyretryk end champagne og prosecco.

Hvad er Weinbergpfirsich?

Det er vinbjergfersken, en aromatisk, gammel tysk ferskensort, der traditionelt er dyrket mellem vinstokke og bruges til at give Seccoen dens ferskenaroma.

Indeholder vinen sulfitter?

Ja, den indeholder svovldioxid og sulfitter, hvilket fremgår af etiketten.

Hvilken anledning passer denne Secco til?

Den fungerer godt som aperitif eller til lette desserter, gerne ved festlige lejligheder.

Er Justen Kiebel Secco helt uden alkohol?

Ja, vinen har et alkoholindhold på 0%.

Hvor kan jeg se resten af Whisky.dks vinudvalg?

Du finder hele vores udvalg af alkoholfri vin og mousserende vin hos Whisky.dks vinsortiment.