Elit Vodka Magnum Flaske Premium Vodka 300 cl 40%

Tre liter vodka vejer noget. Du løfter den ikke med én hånd, og du stiller den ikke bagerst i skabet. Magnumflasken fra elit er bygget til at stå midt på bordet, hvor alle kan se, hvad der bliver skænket.

Ekspertens beskrivelse

Elit Vodka er en Lettisk Vodka fra Stoli Group, destilleret på hvede og aftappet ved 40% i en magnumflaske på 300 cl.

Storformatet ændrer ikke ved indholdet, men det ændrer alt ved situationen. Tre liter rækker til et helt selskab, og fordi flasken skal håndteres med to hænder, bliver skænkningen i sig selv en del af aftenen. Skulderen er bred, halsen er lang, og glasset er tungt nok til at flasken står stabilt, selv når den er halvtom.

Indeni sidder husets topudgave. Hveden destilleres tre gange til alpha-klasse på Latvijas Balzams i Riga, og destillatet fortyndes med artesisk vand fra en boring under anlægget. Derefter køles det ned til minus 18 grader og trækkes langsomt gennem ionladede filtre — den frysefiltrering, som hele elit-udgaven er bygget op omkring.

Kulden er ikke en detalje for syns skyld. Ved den temperatur ændrer de tungere alkoholer og olier adfærd og lader sig fange i filteret, og det er derfor teksturen bliver så tyk og rund, som den gør. En magnum giver dig rigelig lejlighed til at afprøve påstanden.

Smagsnoter

Næse

Diskret og kornet. Der ligger tørt bagværk over det hele, med et lille pust citrusskal øverst.

Smag

Tyk og rund i munden. Sødmen fra hveden bygger langsomt op og bliver afløst af en tør, let peberet stribe.

Eftersmag

Ren og køligt tørrende. Den bliver kort hængende og efterlader tungen helt uden klæbrighed.

Specifikationer

Navn: Elit Vodka Magnum
Producent: Stoli Group
Region/Land: Riga, Letland
Type: Lettisk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 300 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret og frysefiltreret ved minus 18 grader
Serveringsforslag: Skænk den iskold i shotglas til bordet, eller lav en kande Vesper til hele selskabet.

Smagsprofil

Rund · Tør · Kornsød · Ren

Vidste du at?

Latvijas Balzams i Riga blev opført i år 1900 på ordre fra zaren og har destilleret uafbrudt siden. Fabrikken har overlevet to verdenskrige, skiftende regimer og en selvstændighedserklæring — og laver i dag stadig spiritus på den samme grund.

Se hele vores udvalg af Vodka

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Elit Vodka Magnum

Er det den samme vodka som i den lille flaske?

Ja, indholdet er identisk. Samme hvede, samme tre destillationer, samme frysefiltrering ved minus 18 grader og samme 40%. Det eneste, der er anderledes, er mængden og flaskens vægt.

Er magnumflasken værd at gå efter frem for flere små?

Hvis flasken skal frem foran gæster, ja. Elit er husets topudgave og bliver lavet på alpha-destillat, den reneste spiritusklasse der findes, og frysefiltreringen ved minus 18 grader er en langsom proces, som de færreste vodkaer bliver udsat for. Oven i det kommer selve formatet: tre liter i ét stykke glas er en anden oplevelse end fire almindelige flasker på række.

Hvor mange serveringer giver 300 cl?

Regner du med 4 cl pr. servering, ligger du på cirka femoghalvfjerds glas. Det svarer til en stor fest eller flere års forbrug bag en hjemmebar, hvis vodka ikke er din daglige spiritus.

Hvordan skænker du af så stor en flaske?

Med to hænder og gerne over en bakke. Tag fat om skulderen frem for om halsen, og skænk langsomt, så luften kan komme ind. Skal den stå fremme hele aftenen, kan det betale sig at hælde en portion over i en mindre karaffel og lade den køle.

Kan flasken være i en almindelig fryser?

Sjældent stående. En magnum er høj, så de fleste husstande må lægge den ned på en hylde eller nøjes med at køle den i en spand med is og salt. En halv time i isvand bringer den tættere på fryserens temperatur end du skulle tro.

Passer den bedst til shots eller til drinks?

Begge dele, men i det format ender den oftest som drinksflaske. Den runde tekstur og den tørre finish gør, at den ikke forsvinder i en Vesper eller en Vodka Tonic. Se flere muligheder blandt vores Vodkamærker.

Hvor længe holder den efter åbning?

År, hvis proppen sidder tæt. Vodka på 40% ændrer sig kun langsomt, og fordi der hverken er sukker eller aroma i, er der ikke noget at fordærve. Undgå direkte sollys, og sæt den køligt, så bevarer den den kølige duft.