Domaines Francis Abécassis Gin

220 hektar økologisk dyrket jord i Frankrig, hvor et team af specialister hver især mestrer sit eget håndværk - fra vodka til cognac til gin. Domaines Francis Abécassis' Grands Domaines Gin er destillatet af den filosofi: bæredygtighed og fagkundskab hånd i hånd. Enebær og vinterhvede fra egen økologisk gård danner grundstammen.

Grands Domaines Barrel Aged Økologisk Gin 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-1106-19535

Grands Domaines – Økologisk Fadlagret Gin
Denne økologiske gin fra Domaines Francis Abécassis har lagret på cognac-egefade, som har skabt en fin strågul farve. Duften er elegant med noter af enebær og vanilje med undertoner af citrus, som giver en dejlig friskhed. Smagen byder på intense noter af enebær, bild cognac-sødme og tanniner fra Cognac-egefadet, og til slut en harmoni af vanilje, citrus og enebær, som folder sig ud i eftersmagen. Se alle gins fra Domaines Francis Abécassis Gin her. Destilleri: Domaines Francis Abécassis Navn: Grands Domaines Økologisk Gin Botanicals: Enebær mm. Land: Frankrig Type: Økologisk Fadlagret Gin Alc. styrke: 40 % 70 cl. Anbefalet Tonicvand: Ginger Beer Anbefalet Garnish: En skive lime
1stk.á
299,00DKK

Beskrivelse af Domaines Francis Abécassis Gin

Huset lægger stor vægt på økologi og bæredygtighed, med 220 hektar dyrket jord, hvor botanicals til den håndlavede Grands Domaines Gin gror under skånsomme, naturvenlige forhold. For nybegynderen betyder det en ren, jordnær gin med tydeligt franskt præg; for den bæredygtighedsbevidste forbruger et af de få gin-huse, hvor både base og botanicals stammer fra egen certificeret økologisk drift.

Historie & baggrund

Domaines har opbygget sit ry gennem specialiseret viden på tværs af flere spiritustyper, hvor hvert team-medlem fokuserer på sit eget fagområde, en model der giver huset mulighed for at holde et højt kvalitetsniveau på tværs af hele sortimentet.

Produktion & stil

Enebær destilleres sammen med en udvalgt blanding af botanicals dyrket på husets egne 220 hektar, hvor økologisk dyrkning og respekt for naturen er et bevidst valg frem for et marketingtrick.

Signaturstil

Økologisk, Håndlavet, Fransk
En ren, håndværksmæssig karakter med tydelig enebær, understøttet af botanicals dyrket under kontrollerede, økologiske forhold.

Fakta

Producent	Domaines Francis Abécassis
Udtales	do-mien fran-sis a-be-ka-si
Land	Frankrig
Areal	220 hektar økologisk dyrkning

Vidste du at?

Domaines dyrker sine egne botanicals på 220 hektar jord, hvilket er usædvanligt for et ginhus, der normalt køber ingredienser fra eksterne leverandører frem for selv at stå for dyrkningen.

Kan du lide Domaines Francis Abécassis Gin? Så bør du også opleve:

G'Vine Gin og Citadelle Gin.