Bott Geyl Crémant

Bott Geyl er den alsaciske familievingård, der bringer samme biodynamiske omhu til sin crémant, som huset er kendt for i sine still-vine. Beliggende i Beblenheim, midt i Alsaces mest anerkendte vinbjerge, blander familien generationers vinbygningsviden med en moderne, terroir-drevet tilgang. Det er boblevin fra folk, der først og fremmest tænker som vinbønder.

Bott Geyl Les Elements 2017 Økologisk Alsace Fransk Hvidvin 75 cl 13,5%

Varenr.: 22227865480-67093-0125

Vinhus: Bott Geyl
Navn: Bott Geyl Les Éléments 2017
Årgang: 2017
Type: Økologisk French Hvidvin
Alc. styrke: 13,5 %
75 cl.
1stk.á
229,00DKK
Bott Geyl Økologisk Cremant de Alsace Extra Brut 75 cl 12,5%

Varenr.: 22227865479-8861

Mærke: Bott Geyl
Druer: Pinot Blanc, Chardonnay og Pinot Noir (hvid)
Type: Extra Brut
Alc. styrke: 12,5 %
75 cl.
Andet: Økologisk
1stk.á
219,00DKK

Beskrivelse af Bott-Geyl

Bott-Geyl er et fransk vinhus fra Alsace, der ud over sine kendte hvidvine også producerer crémant efter regional metode.

Historie & baggrund

Bott Geyl har rødder som familievingård i Beblenheim i Alsace, en region kendt for sin lange tradition for hvidvinsproduktion langs den tyske grænse. Familien har gennem generationer dyrket druer på nogle af regionens mest anerkendte Grand Cru-marker og har i nyere tid lagt vægt på biodynamisk dyrkning som en måde at understrege den enkelte mark's særpræg. Crémant-produktionen bygger videre på samme filosofi: håndplukkede druer og en terroir-drevet tilgang, hvor boblerne skal afspejle stedet lige så tydeligt som husets stille vine gør.

Produktion & Stil

Crémanten fremstilles af Alsace-druesorter og gennemgår anden gæring på flaske, i tråd med den klassiske metode.

Signaturstil

Frisk, Frugtig, Syrlig
Smagen byder på en frisk, frugtig karakter med en syrlig, prikkende struktur.

Fakta

Vinhus	Bott-Geyl
Region	Alsace
Land	Frankrig

Kan du lide Bott Geyl Crémant? Så bør du også opleve:

Deutz Champagne og Mandois Champagne.