Bott Geyl Crémant

• 

  Bott Geyl Les Elements 2017 Økologisk Alsace Fransk Hvidvin 75 cl 13,5%

  Varenr.: 22227865480-67093-0125

  Les Éléments er indgangen til Domaine Bott-Geyls univers - en serie hvor hver enkelt druesort får lov at stå alene og vise sin rene karakter, dyrket biodynamisk på husets marker i Katzenthal.

  Ekspertens beskrivelse

  Bott Geyl Les Éléments 2017 er en Hvidvin fra Alsace, Frankrig, med et alkoholindhold på 13,5%. Domaine Bott-Geyl har rødder tilbage til 1795 og drives i dag af Jean-Christophe Bott, der i 2002 omlagde hele vingården til biodynamisk dyrkning ud fra en overbevisning om, at kun en levende jordbund giver virkelig udtryksfulde vine. Les Éléments-serien er husets mest tilgængelige linje og omfatter enkeltdruesorts-udgaver af blandt andet Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer, hvor hver flaske afspejler den rene druekarakter frem for en specifik enkeltmark.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på moden frugt og et strejf af mineraler.

  Smag

  Smagen er ren og velafbalanceret med god koncentration.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og frisk.

  Servering & Madanbefaling

  Serveres kølet ved 10-12 grader i et hvidvinsglas. Passer godt til lyst kød, skaldyr eller alsace-inspireret mad som flæskesteg og surkål.

  Specifikationer

  Navn: Les Éléments 2017
  Producent/Vingård: Bott Geyl
  Region/Land: Alsace, Frankrig
  Appellation/Klassifikation: Alsace AOP
  Årgang: 2017
  ABV: 13,5%
  Størrelse: 75 CL
  Økologisk/Biodynamisk: Ja
  Serveringstemperatur: 10-12°C
  Dekantering anbefalet: Nej
  Glastype: Hvidvinsglas
  EAN nr.: 3546095301716

  Smagsprofil

  Ren · Frisk · Mineralsk · Velbalanceret

  Vidste du at?

  Navnet Les Éléments henviser til de fire grundelementer jord, vand, luft og ild - en filosofi der understreger husets tilgang til biodynamisk vindyrkning, hvor naturens egne kræfter styrer processen fra mark til flaske.

  Se hele vores udvalg af Bott Geyl

  • 1stk.á
    229,00DKK