Berger Pastis de Marseille Anislikør Frankrig 70 cl 45%
Berger Pastis er en klassisk fransk pastis skabt efter traditionelle opskrifter fra Marseille, hvor anis, lakridsrod og aromatiske urter danner grundlaget for den karakteristiske sydfranske smag. Berger er et af de historiske navne inden for pastis, og deres udgave er kendt for sin rene, klare anisprofil og en balanceret sødme, der gør den både frisk, krydret og fyldig på samme tid.
I duften møder man intens anis, lakrids, fennikel og subtile urtenoter, som giver en autentisk Provence‑karakter. Smagen er rig og aromatisk med tydelig anis, lakridsrod, let peber og en mild urtekrydret dybde. Den høje alkoholstyrke på 45% giver struktur og varme, men uden at overdøve de naturlige botaniske nuancer. Når pastis blandes med vand, får den den klassiske mælkehvide farve og åbner op for endnu flere florale og krydrede toner.
Berger Pastis de Marseille er oplagt som aperitif på traditionel vis – én del pastis til fem dele iskoldt vand – men fungerer også fremragende i cocktails, longdrinks eller som ledsager til sydfranske retter, skaldyr og tapas. Den er et godt valg for dem, der ønsker en autentisk, klassisk og velsmagende pastis med tydelig anis og en ren, traditionel stil.
En ægte smagsrejse til Marseille i flydende form.
Destilleri: Berger
Alder: NA
Type:
Likør
Frankrig
Alc. styrke: 45%
70 cl.
Andet: Oplev fransk livsstil på flaske, men husk at fortynde med iskold vand og et par isterninger i forholdet 2 dele
Pastis til 5-7 dele vand.