cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Andet » Likør » 1883 Sirup Likør

1883 Sirup Likør

I det franske Maison Routin har man siden 1883 forfinet kunsten at koncentrere smag ned i en flaske sirup. Uden konserveringsmidler, kunstige farvestoffer eller kolesterol lykkes det stadig at levere den intensitet, baristaer og bartendere kræver, kun med naturligt frugtsukker som sødemiddel. Det er en fransk håndværkstradition, der i dag lever videre bag utallige kopper kaffe og cocktails verden over.

  • Sort doseringspumpe monteret på en sirupflaske
    1883 Pumpe til 25 cl Maison Routin France Sirup Likør
    Varenr.: 22227865378-10171

    En sirupflaske uden pumpe ender som regel med at blive hældt i for rigelige mængder – en pumpe gør doseringen præcis hver gang.

    Ekspertens beskrivelse

    1883 Maison Routin-pumpen er en doseringspumpe til flasker op til 25 cl fra det franske sirupmærke 1883 Maison Routin, der har fremstillet sirup til kaffe og cocktails i de franske alper siden 1883.

    Pumpen monteres direkte på flaskens hals og giver et fast, ensartet pump sirup ved hvert tryk, så man rammer samme sødme og smag hver gang uden at skulle veje eller måle op. Et lille, men effektivt stykke tilbehør, der gør sirupflasken lettere at bruge i det daglige – både i baren og i køkkenet.

    Specifikationer

    Navn: 1883 Pumpe til 25 cl
    Producent: Maison Routin (1883)
    Region/Land: Frankrig
    Type: Doseringspumpe til sirupflaske
    EAN nr.: 5705305171527
    Serveringsforslag: Passer til 1883 Maison Routins flasker op til 25 cl og de fleste flasker med tilsvarende gevindstørrelse

    Vidste du at?

    1883 Maison Routin har lavet sirup i De Franske Alper siden 1883 og var med til at grundlægge den moderne kaffebar-tradition for smagssatte drikke.

    Se hele vores udvalg af 1883 Sirup Likør her.

    • 39,00
      1stk.á
      33,93DKK
  • Flaske ristet hasselnøddesirup fra de franske alper til kaffe
    1883 Noisette Roasted Hazelnut / Ristet Hasselnød Maison Routin France Sirup Likør 100 cl
    Varenr.: 22227865378-8017

    Ristede hasselnødder fra de franske alper presset ned i en flaske - 1883 Noisette Sirup giver kaffen og dessertdrinken en varm, nøddeagtig dybde uden en dråbe alkohol.

    Husk den smarte pumpe til 100 cl 1883-flasker, så du nemt kan dosere den rigtige mængde sirup hver gang.

    Ekspertens beskrivelse

    1883 Noisette / Ristet Hasselnød Sirup er en alkoholfri sirup fra det franske firma Maison Routin, fremstillet på sukker og naturlig smag af ristede hasselnødder.

    Maison Routin blev grundlagt i 1883 af urtekyndige Philibert Routin i de franske alper og har i mere end 140 år leveret sirup i høj kvalitet til caféer og bartendere. Alle 1883-produkter er fri for konserveringsmidler og kunstige farvestoffer, og sødmen kommer udelukkende fra naturligt sukker.

    Smag

    Siruppen har en varm, rund smag af ristede hasselnødder med en let karamelliseret sødme. Smagen er dyb uden at være tung og passer perfekt til at give kaffe og desserter et nøddeagtigt præg.

    Specifikationer

    Navn: 1883 Noisette / Ristet Hasselnød Sirup
    Producent: Maison Routin
    Land: Frankrig
    Type: Alkoholfri sirup
    Hovedingredienser: Sukker, naturlig smag af ristede hasselnødder
    Alkoholstyrke: 0 % (alkoholfri)
    Størrelse: 100 cl
    EAN nr.: 612511171904
    Serveringsforslag: Tilsæt i latte, mocha eller cocktails for en varm, ristet hasselnøddesmag

    Smagsprofil

    Nøddeagtig · Ristet · Varm · Karamelliseret

    Vidste du at?

    Maison Routin blev grundlagt i 1883 af Philibert Routin, hvis første opskrift faktisk var en vermouth fra Chambéry - siden da har firmaet specialiseret sig i sirup fremstillet med rene alperåvarer.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 199,00
      1stk.á
      173,13DKK
  • Flaske med lys hyldeblomstsirup og etiket fra 1883 Maison Routin
    1883 Elderflower / Hyldeblomst Maison Routin France Sirup Likør 100 cl
    Varenr.: 22227865378-6013

    Siden 1883 har Maison Routin brygget sirup i de franske alper - Elderflower fanger den lette, blomstrede duft af hyldeblomst, som ellers kun varer et par uger om foråret.

    Ekspertens beskrivelse

    1883 Elderflower / Hyldeblomst er en fransk hyldeblomstsirup fra mærket Maison Routin (1883), fremstillet i de franske alper siden 1883.

    Alle Routin 1883-produkterne er lavet uden konserveringsmidler, kunstige farvestoffer eller kolesterol - der tilsættes udelukkende naturligt frugtsukker for at understrege sødmen i de forskellige smagsvarianter. Til de større 100 cl-flasker anbefales en doseringspumpe, så man rammer samme mængde sirup hver gang.

    Smag

    Smagen er let og blomstret med en delikat sødme af hyldeblomst, der giver et frisk og forårsagtigt udtryk uden at blive kvalmende sødt.

    Specifikationer

    Navn: Elderflower / Hyldeblomst
    Producent: Maison Routin (1883)
    Region/Land: Frankrig
    Type: Fransk Hyldeblomstsirup
    Hovedingredienser: Sukker, hyldeblomst
    Størrelse: 100 CL
    EAN nr.: 3217690027768
    Serveringsforslag: I cocktails, danskvand eller til desserter - brug evt. en doseringspumpe til præcis dosering

    Smagsprofil

    Blomstret · Sødlig · Let · Frisk

    Vidste du at?

    1883 Maison Routin-produkterne indeholder hverken konserveringsmidler, kunstige farvestoffer eller kolesterol - der tilsættes kun naturligt frugtsukker for at give sødme.

    Se hele vores udvalg af 1883 Sirup Likør her

    • 199,00
      1stk.á
      173,13DKK
  • Flaske med gyldenbrun karamelsirup og etiket fra 1883 Maison Routin
    1883 Caramel / Karamel Maison Routin France Sirup Likør 100 cl
    Varenr.: 22227865378-6007

    Siden 1883 har Maison Routin brygget sirup i de franske alper - Caramel er en af klassikerne, en rund og cremet sødme, der er lige så oplagt i kaffen som i cocktailglasset.

    Ekspertens beskrivelse

    1883 Caramel / Karamel er en fransk karamelsirup fra mærket Maison Routin (1883), fremstillet i de franske alper siden 1883.

    Alle Routin 1883-produkterne er lavet uden konserveringsmidler, kunstige farvestoffer eller kolesterol - der tilsættes udelukkende naturligt frugtsukker for at understrege sødmen i de forskellige smagsvarianter. Til de større 100 cl-flasker anbefales en doseringspumpe, så man rammer samme mængde sirup hver gang.

    Smag

    Smagen er rund og cremet af mørk karamel med en behagelig sødme og et strejf af brændt sukker i eftersmagen.

    Specifikationer

    Navn: Caramel / Karamel
    Producent: Maison Routin (1883)
    Region/Land: Frankrig
    Type: Fransk Karamelsirup
    Hovedingredienser: Sukker, karamel
    Størrelse: 100 CL
    EAN nr.: 612511171706
    Serveringsforslag: I kaffe, cocktails eller over desserter - brug evt. en doseringspumpe til præcis dosering

    Smagsprofil

    Sødlig · Karamelpræget · Rund · Cremet

    Vidste du at?

    1883 Maison Routin-produkterne indeholder hverken konserveringsmidler, kunstige farvestoffer eller kolesterol - der tilsættes kun naturligt frugtsukker for at give sødme.

    Se hele vores udvalg af 1883 Sirup Likør her

    • 199,00
      1stk.á
      173,13DKK
   

Beskrivelse af 1883 Sirup Likør

1883 er en fransk siruptradition, der siden grundlæggelsesåret har leveret koncentrerede smagssirupper til brug i cocktails og kaffe.

Historie & baggrund

Mærket har rødder tilbage til 1883 og er i dag et af de mest udbredte navne inden for professionelle siruper til bar- og caféverdenen.

Produktion & stil

Siruperne fremstilles af koncentrerede smagsessenser blandet med sukker, designet til at give en intens, konsistent smag i store mængder.

Signaturstil

Intens, Sød, Alsidig
Smagen varierer efter variant, men fælles er en koncentreret sødme, der er nem at dosere.

Fakta

Producent1883
Grundlagt1883
LandFrankrig
RegionChambéry, Savoyen
EjerFamilieejet (Routin-familien)
UdtalesRu-TANG (Routin), "atten-tre-og-firs"
Officiel hjemmeside1883.com

Kan du lide 1883 Sirup Likør? Så bør du også opleve:

Monin Sirup Likør og Bols Sirup Likør.