Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey 56,5%

Blackpitts hedder det kvarter i Dublin, hvor Teeling-familien engang destillerede whiskey i 1800-tallet. Big Smoke Cask Strength genopliver den røgede side af den arv med fuld fadstyrke.

Ekspertens beskrivelse

Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength er en Peated Irsk Single Malt Whiskey lagret på Bourbon- og Sauternesfade, aftappet ved 56,5 %.

Whiskeyen er dobbeltdestilleret fra tungt tørvet malt, en stil der sjældent forbindes med irsk whiskey, og er aftappet ved fadstyrke uden vand tilsat. Kombinationen af tørvet malt og de søde franske Sauternesfade skaber en fuldt røget whiskeyoplevelse, hvor den koncentrerede styrke fremhæver både røg og sødme.

Smagsnoter

Næse

Kraftig røg og tørv, afbalanceret af en sødlig frugtighed fra Sauternesfadet.

Smag

Intens og fyldig, med røgede noter der møder honning og modne frugter.

Eftersmag

Lang og rygende, med en vedvarende sødme.

Specifikationer

Navn: Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey
Destilleri: Teeling Distillery
Region/Land: Dublin, Irland
Type: Peated Irsk Single Malt Whiskey
ABV: 56,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon- & Sauternesfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Røget · Tørvet · Fadstyrke · Sødmefyldt · Intens

Vidste du at?

Blackpitts-navnet stammer fra det historiske Dublin-kvarter, hvor byens whiskeydestillerier lå tæt samlet i 1800-tallet, inden branchen næsten forsvandt fra hovedstaden i det 20. århundrede.
Se hele vores udvalg af Teeling

Ofte stillede spørgsmål om Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength

Hvordan smager Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength?

Den byder på kraftig røg og tørv i næsen, en intens smag med røg der møder honning og frugt, og en lang, rygende eftersmag med vedvarende sødme.

Er Teeling Blackpitts Big Smoke tørvet?

Ja, den er dobbeltdestilleret fra tungt tørvet malt, hvilket er usædvanligt for irsk whiskey og giver den en markant røget profil.

Hvad betyder "Cask Strength"?

Det betyder, at whiskyen er aftappet direkte fra fadet uden at blive udvandet, hvilket giver en højere og mere koncentreret alkoholstyrke.

Hvordan serveres Teeling Blackpitts Big Smoke bedst?

Bedst med et par dråber vand, der åbner op for både røgen og den underliggende sødme fra Sauternesfadet.

Hvad er Sauternesfade?

Det er fade, der tidligere har indeholdt sød fransk Sauternes-hvidvin, hvilket tilfører whiskyen en karakteristisk frugtig sødme.

Passer Teeling Blackpitts Big Smoke som gave?

Ja, den intense røg- og fadstyrkeprofil gør den til en markant gave for den erfarne whiskeyentusiast, der elsker tørvede stilarter.