Burnside 14 år – Woodrow’s of Edinburgh Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 52% (Cask #900019)
Denne aftapning fra Woodrow’s of Edinburgh er et eksklusivt single cask-udtryk fra et ukendt Speyside destilleri, tappet ved fadstyrke og uden kompromis – naturlig farve, ingen kølefiltrering og kun 330 flasker tilgængelige. Som en single cask-aftapning er dette en unik whisky, der adskiller sig fra de store destilleriers standardudgivelser. Den repræsenterer Woodrow’s filosofi om at fremhæve det individuelle fads personlighed og levere whiskyer med kant og autenticitet. Med kun 330 flasker er dette en sjælden mulighed for samlere og entusiaster, der ønsker et ærligt og ufiltreret Speyside-udtryk – med Balvenie som den skjulte kerne. Bemærk: Burnside er betegnelsen for såkaldt “teaspooned Balvenie” – det betyder, at et fad fra Balvenie-destilleriet har fået tilsat en minimal mængde spiritus fra et andet destilleri (typisk Glenfiddich). Dette gøres for at forhindre, at whiskyen kan markedsføres som en officiel single malt fra Balvenie, men den bærer stadig tydeligt præg af Balvenies karakter.
-
Oprindelse: Burnside (The Balvenie), Skotland
-
Alder: 14 år Distilled: 27/04/2011 Bottled: 14/10/2025
-
Cask: 1st fill Tawny Port Hogshead - Cask #900019
-
ABV: 52 % (cask strength)
-
Aftapper: Woodrow’s of Edinburgh
-
Curators Cut Edition
-
Antal flasker: 330 – en meget begrænset udgivelse
-
Næse: Friske grønne æbler, pærer og citrus med et strejf af honning og vanilje.
-
Smag: Cremet og balanceret med noter af moden frugt, malt, let krydret eg og subtile florale nuancer.
-
Finish: Lang og harmonisk med sødme, friskhed og en diskret krydret varme.
-
Un-chillfiltered
-
Natural Colour
-
70 cl.
-
Lyt til vores Podcast:
