Blå Isbjørn cocktail

Om ELG Vodka:

Vodka er ved første blik én af verdens enkleste spiritusser, da vodka består af vand og alkohol.  Intet andet, når det drejer sig om den ultimative kvalitet. Alligevel dukker der hele tiden mere og mere eksklusive Vodka-brands op, da denne helt enkle drik først og fremmest lever på sin renhed. Vandet er en afgørende faktor, men det er først og fremmest alkoholens kvalitet, der er kritisk for det færdige resultat.

Destillationens præcision afgør, hvor rent den færdige vodka smager og dufter.  Elg-Spirits kornalkohol er baseret på hvede og er af højeste kvalitet. Derudover går Elg-Spirits en helt ny vej for at udvikle den renest mulige spiritus. Ved den afsluttende destillation passerer alkoholdampene gennem to specialudviklede filtre af 24 karats guld for at sikre et optimalt rent destillat.  Elg Vodka fremstilles i små batches på 625 flasker, på et tysk håndlavet kobberkolonne-destillationsapparat. Alle processer i vodka-fremstilling er manuelle, hvor præcision, omhyggelighed og godt håndværk går i spænd med højteknologisk kvalitetssikring.