Dalmunach

Dalmunach Speyside Whisky

Dalmunach er et relativt nyt whisky destilleri lokaliseret i Speyside regionen af Skotland. Her er nogle nølgepunkter om Dalmunach Destilleriet:

Beliggenhed: Dalmunach er beliggende nær landsbyen Carron i hjertet af Speyside, en region kendt for sin koncentration af whiskydestillerier.
Stiftelse: Destilleriet blev officielt åbnet i 2015 af Chivas Brothers, Scotch whisky- og premium gin-forretningen under Pernod Ricard. Det blev opført på stedet for det tidligere Imperial Destillery, der blev nedrevet i 2013.
Design og arkitektur: Dalmunach er kendt for sit moderne og innovative design. Destilleribygningen har et unikt pagodetag, der hylder den traditionelle skotske destilleriarkitektur. Designet inkluderer også store vinduer, der giver udsigt over det omkringliggende landskab.
Produktionskapacitet: Dalmunach har en betydelig produktionskapacitet og er i stand til at producere omkring 10 millioner liter spiritus om året. Destilleriet bruger traditionelle kobberpotstill til produktionen.
Vandkilde: Ligesom mange Speyside-destillerier trækker Dalmunach sit vand fra det nærliggende Ben Rinnes-bjerg for at sikre en høj kvalitet af vand til produktionen af sin whisky.
Ejerskab: Dalmunach ejes af Chivas Brothers, der er kendt for sin portefølje af skotske whiskymærker, herunder Chivas Regal, Glenlivet og Royal Salute.
Single Malt Whisky: Mens Dalmunachs primære formål er at bidrage til Chivas Brothers' blandinger, især dem i Chivas Regal-serien, producerer det også en vis mængde single malt whisky. Dog er udgivelser af single malt fra Dalmunach relativt begrænsede i forhold til mængden brugt til blanding

Dalmunach 2016/2023 Coopers Choice 7 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,5%

Varenr.: 059763-615-598

Dalmunach 2016/2023 Coopers Choice 7 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,5%

Destilleri: Dalmunach
Aftapper: The Coopers Choice
Årgang: Distilled: April 2016 Bottled: 2023
Alder: 7 år
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: American Oak & Pedro Ximenez Sherry Casks / Cask No. #1145
Alc. styrke: 58,5 %
Antal flasker: 396 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1stk.á
799,00DKK
Dalmunach 7 år Murray McDavid PX Sherry Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,5%

Varenr.: 22227865364-354657

Dalmunach 7 år Murray McDavid PX Sherry Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,5%

Destilleri: Dalmunach
Aftapper: Murray McDavid
Årgang: Distilled: 2011 Bottled: 2023
Alder: 7 år
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Ximénez-Spinola PX Cask Finish
Alc. styrke: 48,5 %
Antal flasker: 2062 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Benchmark Series
1stk.á
599,00DKK
Dalmunach 2015/2021 Lady of the Glen 6 år Single Speyside Malt Whisky 59,6%

Varenr.: 22227865479-1106-197278434

Dalmunach 2015/2021 Lady of the Glen 6 år Single Speyside Malt Whisky 59,6%

En Dalmunach 6 års whisky fra den uafhængige whiskykøbmand Lady of the Glen. Vi har fornøjelsen af at præsentere en Single Cask aftapning, som har givet 157 flasker. Denne Limited Release, har afsluttet lagringen på Oloroso Quarter Cask, som har givet masser af smag til denne whisky. Den er både Un-chillfiltered og har Natural Colour. Aftappet ved fuld fadstyrke på 59,6%

Destilleri: Dalmunach
Aftapper: Lady of the Glen
Årgang: Distilled: 2015 Bottled: 2021
Alder: 6 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: #22/Oloroso Quarter Cask
Un-chillfiltered
Natural Colour
Alc. styrke: 59,6%
Antal flasker: 157 stk.
70 cl.
1stk.á
799,00DKK