Rhum JM Rom

Rhum JM - Rhum Agricole fra Martinique

Rhum JM Destilleriet er placeret på et sted, hvor der i dag er en plantage samt naturligvis destilleriet Rhum JM. Tidligere var der et sukkerraffinaderi, men da grundlæggeren af Rhum JM; Jean-Marie Martin, købte stedet i 1845, besluttede han at sukkerproduktionen skulle udfases til fordel for romproduktion.

Terroir er altafgørende for god rom

Den specielle terroir der er for foden af vulkanen Mont Pelée, giver fremragende kvalitet til sukkerrørene, og denne kvalitet videreføres til rommen. Rhum JM har fire helt klare fortrin i deres terroir ift. nogle af de andre romproducenter på Martinique. Frodigheden i den vulkanske jord, fugtigheden fra skydækket der dannes på vulkanens sider, havbrisen der sagte køler sukkerrørsmarkerne og den gode dræning der er på vulkanens skråninger.

Lagring af rommen hos Rhum JM

Destilleriet har egne lagerhaller og kældre, hvor der fortrinsvis lagres på ex-bourbonfade, men også cognac-, calvados- og armagnacfade. Fadene får ofte en såkaldt ”rechar”, eller genbrænding, hvor der benyttes højalkoholisk rom som antændingsmiddel. Det giver et imponerende syn!

Rhum JM Shrubb D'Orange Martinique Likør Rom 35%

Varenr.: 22227865449-18955

Destilleri: Rhum JM Type: Appelsinromlikør fra Martinique Alc. styrke: 35% Andet: 70 cl.
1stk.á
249,00DKK
Rhum JM VSOP Rhum Agricole Martinique Rom 43%

Varenr.: 22227865449-18953

Destilleri: Rhum JM Alder: 4 år - V.S.O.P. Very Superior Old Pale Type: Martinique Agricole Rom Alc. styrke: 43% Andet: 70 cl. Lagret på nye fade af amerikansk eg og ex-bourbonfade
1stk.á
399,00DKK
Rhum JM VO Rhum Agricole Martinique Rom 43%

Varenr.: 22227865449-18952

Destilleri: Rhum JM Alder: Min. 2 år - V.O. Very Old Type: Martinique Agricole Rom Alc. styrke: 43% Andet: 70 cl. Lagret på nye fade af amerikansk eg og ex-bourbonfad
1stk.á
359,00DKK
Rhum JM Tres Vieux XO Rhum Agricole Martinique Rom 45%

Varenr.: 22227865449-18950

Destilleri: Rhum JM Alder: Min. 6 år- Tres Vieux XO Type: Martinique Agricole Rom Alc. styrke: 45% Andet: 70 cl. Lagret på ex-bourbonfad
1stk.á
549,00DKK