0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 

Theodor Schiøtz

Theodor Schiøtz Brewing Company

Det nye bryggeri i Odense er opkaldt efter Theodor Schiøtz som grundlagde Albani. Med hans ånd, skaber de nu spændende øl i mindre størrelse end søsterbryggeriet.
  • Theodor Schiøtz Brewing Company
    Varenr.: 22227865427-10218
    Bryggeri: Theodor Schiøtz Brewing Company, Odense
    Navn: Tivoli Black IPA
    Type: Ale
    Alc. styrke: 6,5%
    33 cl.
    Andet: Inspireret af den humlede US Stout type, men denne Black IPA er ’lettere’ i både alkohol og farve, med en blød ristet karakter og en mere intens humling á la IPA.

    FARVE OG KLARHED:
    Sortbrun og helt uigennemsigtig.

    KROP OG MUNDFØLELSE:
    Middelfyldig krop, tør, sprød let blød mundfølelse med en høj livlighed.

    BALANCE:
    Tør med en markant bitterhed.

    AROMA/DUFT:
    Meget ligefrem duft med klassisk amerikansk frugtig og ’piney’ humlearoma i front og mild ristet maltkarakter. Noter af chokolade, lakrids og kaffe i baggrunden. Herudover et meget let strejf af frugt.

    SMAG:
    Tør, sprød og humlebitter smag med tydelig maltkrop, som er mildt ristet, igen præget af kaffe, chokolade og lakrids, med bløde brændte indslag og meget diskrete noter af karamel og tørret frugt. Robust og markant bitterhed og en lang, humlekrydret og mildt ristet eftersmag
    • 1stk.á
      29,00DKK
  • Theodor Schiøtz Brewing Company
    Varenr.: 22227865427-10216
    Tivoli Øl Gaveæske
    Passer til 3 x Tivoli øl fra Theodor Schiøtz Brewing Company, Odense
    • 1stk.á
      19,00DKK
  • Theodor Schiøtz Brewing Company
    Varenr.: 22227865427-10219
    Bryggeri: Theodor Schiøtz Brewing Company, Odense
    Navn: Tivoli Seductive Bock
    Type: Ale
    Alc. styrke: 7%
    33 cl.
    Andet: Seductive Bock har en alkoholprocent på 7 for at give mere fylde, smagsintensitet og maltpræg. Solbærdoseringen giver et balanceret, men næsten umærkeligt strejf af syrlig frugtighed.

    FARVE OG KLARHED:
    Dyb ravgylden farve og blankfiltreret.

    KROP OG MUNDFØLELSE:
    Fed, blød og cremet krop med ret livlig mundfølelse.

    BALANCE:
    Middeltør med en balanceret, blød bitterhed.

    AROMA/DUFT:
    Maltpræget duft med tydeligt, klassisk, tjekkisk humlearomaindslag og et strejf af bær.

    SMAG:
    Markant maltkarakter med et let bisquit-agtig indslag, suppleret med en markant, klassisk humlesmag. En næsten umærkelig, meget mildt ’solbærkrydret’ frugtnote og en tydelig, men rund og blød bitterhed, der fortsætter i den ret lange, enkle eftersmag, hvor malten også fylder mest.

    ANDRE KARAKERISTIKA:
    Mættende øl med en alligevel pæn drikbarhed, let cremet og ’fløjlsagtigt’ smagsindtryk, stor skumdannelse og lang skumholdbarhed.
    • 1stk.á
      29,00DKK
  • Theodor Schiøtz Brewing Company
    Varenr.: 22227865427-10215
    Bryggeri: Theodor Schiøtz Brewing Company, Odense
    Navn: Tivoli Twisted Ale
    Type: Ale
    Alc. styrke: 5,5%
    33 cl.
    Andet: Twisted Ale er inspireret af ‘American Pale Ale’ fra USA’s vestkyst, med en markant humling.

    FARVE OG KLARHED:
    Ravfarvet med et let rødt strejf – ufiltreret, med et let uklart strejf.

    KROP OG MUNDFØLELSE:
    Solid, blød og intens krop, ret fyldig mundfølelse med en vis livlighed.

    BALANCE:
    Middeltør med en kraftig og markant, men balanceret bitterhed.

    AROMA/DUFT:
    Kraftig, frugtig humleduft suppleret af diskret maltkarakter.

    SMAG:
    Sprød, tør og humledrevet smag med let frugtigt indslag på en solid maltbaggrund med let karamelkarakter. En meget intens, velintegreret humlesmag og -bitterhed, der fortsætter i den ret lange, sprøde og humlekrydrede eftersmag.
    • 1stk.á
      29,00DKK
  • Theodor Schiøtz Brewing Company
    Varenr.: 22227865427-10217
    Tivoli Øl Gaveæske / Gavekarton
    Indeholder 3 x Tivoli øl fra Theodor Schiøtz Brewing Company, Odense

    Tivoli Twisted Ale 5,5%
    Tivoli Black IPA 6,5%
    Tivoli Seductive Bock 7%

    • 106,00
      1stk.á
      99,00DKK