The Fiddichside 1989/2021 Murray McDavid 31 år Blended Malt Scotch Whisky 47,5%

The Fiddichside 1989/2021 Murray McDavid 31 år Blended Malt Scotch Whisky 47,5%

Denne Fiddichside er en helt unik 31-årig Blended Malt Scotch Whisky, som helt unikt har være opdelt i to forskellige første fyldte sherry fade, hvorefter de er blevet samlet igen. Den første halvdel har afsluttet de sidste 6 måneder på PX fade og den anden halvdel har lagret to år på Oloroso fade. Denne unikke lagring har skabt et usædvanligt resultat med en duft af bagt æble, kanel og karamel. Smagen er lækker og byder på noter af frugter, cremet vanilje, sød eg samt en kompleks afslutning med noter af sød malt.

Destilleri: The Fiddichside
Aftapper: Murray McDavid
Årgang: Distilled: 1989 Bottled: 2021
Alder: 31 år
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Fad type: Bourbon hogshead
Finish: 1st fill PX & Oloroso casks #2008137 + 18129
Alc. styrke: 47,5 %
Antal flasker: 341 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
Andet: Limited Release - Mission Gold Series
70 cl.