Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik
cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Mosgaard Whisky

   

Mosgaard Dansk Whisky

  • Mosgaard Pineapple Experience Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 57,2%
    Varenr.: 059763-615-737
    Mosgaard Distillery frigav lørdag d 2/3-2024 deres først Ex-Bourbon release, til årets Whiskymesse som blev afholde i Sydbank Arena, i Kolding.

    Denne whisky har lagret i 6 år på Ex-Bourbon fade: de først 4 år på Quarter Casks og derefter 2 år på American standard barrel.

    Da fadet første gang blev åbnet, var den intense duft af både søde og syrlige tropiske frugter overraskede for Mosgaard Distillery, som deraf valgte navnet Pineapple Experience. Duften af tropiske frugter følges af en rund og blid duft af vanilje, med en undertone af bitre orangenoter og appelsin blomst. De florale noter kan få tankerne hen på teblade. Derudover er den fyldt med en masse varme krydderier; kardemomme, nelliker og hasselnødder.

    Destilleri: Mosgaard Distillery
    Navn: Pineapple Experience
    Årgang: Bottled: 28/02/2024
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Ex-Bourbon Casks
    Alc. styrke: 57,2 %
    Antal flasker: 360 stk.
    50 cl.
    Andet: Økologisk - Limited Edition
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Mosgaard 6 år Oloroso Cask 7 Sister Casks Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 57%
    Varenr.: 059763-615-607
    Mosgaard 6 år Oloroso Cask 7 Sister Casks Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 57%

    Selvom størstedelen af Mosgaards lager er blevet flyttet til nye steder, er disse syv tønder forblevet på samme plads i de sidste 6,5 år. I hjertet af Mosgaard destilleri.
    Nu er det tid til at åbne den første af de 7 søstertønder og nyde den smukke spiritus, der er modnet i Oloroso sherrytønder.

    Men Mosgaard destilleri vil beholde de resterende 6 og frigive én hvert år, indtil de når deres første 12 år gamle Mosgaard Whisky.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgang: Bottled: 10/01/2024
    Alder: 6 år
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Oloroso Cask
    Alc. styrke: 57 %
    Antal flasker: 250 stk.
    50 cl.
    Andet: Ageing of 7 sister casks - Økologisk
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Mosgaard Black Peat 2023 Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 60,2%
    Varenr.: 059763-615-463
    Mosgaard Black Peat 2023 Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 60,2%

    Black Peat er 5 år gammel, og har ligget 4 år på ex-bourbon fade og dernæst 1 år på et nyt fad af ungarsk eg.
    Den dybe mørke farve, kommer fra whiskyens tid på den ungarske eg.

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Black Peat
    Årgang: Bottled: 14/11/2023
    Alder: 5 år
    Land: Danmark
    Type: Økologisk Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon & Virgin Oak Matured
    Alc. styrke: 60,2 %
    Antal flasker: 198 stk.
    50 cl.
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Mosgaard Palo Cortado Cask Økologisk Single Malt Danish Whisky 50 cl 53%
    Varenr.: 059763-615-370
    Mosgaard Palo Cortado Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 53%

    Destilleri: Mosgaard
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Palo Cortado Cask
    Alc. styrke: 53 %
    50 cl.
    Andet: Økologisk
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Mosgaard Edition No 7 Peated Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 48,4%
    Varenr.: 22227865479-1106-1957568483930205
    Mosgaard Peated Bourbon Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 48,4%

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Peated/Bourbon Cask
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Alc. styrke: 48,4 %
    50 cl.
    Andet: Forskellige Batch no - Økologisk
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Mosgaard 2023 Pedro Ximenez Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,4%
    Varenr.: 059763-615-114
    Mosgaard 2023 Pedro Ximenez Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,4%

    Mosgaard Pedro Ximenez Cask Whisky er fremstillet på økologisk Dansk byg malt, som malte og brygges efter Mosgaards egne specifikationer og metoder, som er optimeret til at frembringe sødme, blødhed og frugtnoter - smagen af Fynsk Single Malt Whisky.

    Pedro Ximenez er dobbelt lagret.
    Først lageres den på Quarter Casks, brygget af gamle Pedro Ximenez fade, i omkring 4 år.
    Det sidste år lagres den på ny Ungarsk eg, for at give en krydret udfordring til sødmen fra Pedro Ximenez fadene.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgang: Bottled: 19/04/2023
    Alder: NA
    Type: Single Malt Dansk Whisky 
    Fad nummer/type: Pedro Ximenez Sherry Cask
    Alc. styrke: 46,4 %
    50 cl.
    Andet: Mosgaard PX - Batch #4018 - Økologisk Whisky
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Mosgaard Cask Experiment Series 3 Danish Organic Single Malt Whisky
    Varenr.: 222275555-7785336
    Mosgaard Cask Experiment Series #3 Danish Organic Single Malt Whisky 56,1% - Økologisk produceret whisky fra Fyn

    Prøv denne Mosgaard Cask Experiment Series #3 - en fynsk nyhed, som er triple lagret - først 2,5 år i små 50 liters Ex. Bourbon fade, derefter ét år i ex. rødvinsfad, og endeligt resten af tiden i Ex. madeira Boal Casks

    Destilleri: Mosgaard Experiment Edition No 3
    Alder: 5 år
    Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 56,1%
    50 cl.
    Andet: Mosgaard Eksperiment Series 3 - Økologisk whisky
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Mosgaard Edition No 3 Port Wine Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49%
    Varenr.: 2222786535-20150por3
    Mosgaard Edition No 3 Port Wine Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49%

    Prøv denne Mosgaard Whisky Batch #3 Port Wine Cask - en fynsk Portvinslagretbombe af en whisky, der har ligget på ombygget små 50 liters portvinsfade, som tidligere har indeholdt Tawny og Ruby portvin. Smagsnoter: vinøs, mørke druer, blommer, karamel, kaffe, æbler, anis, bitre mandler, kanel. Der er kun lavet et begrænset antal flasker af denne udgave af Mosgaard Whisky Port Wine Cask.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgang: Bottled: 15/03/2021
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Port Wine Cask
    Alc. styrke: 49 %
    50 cl.
    Andet: Batch # 3 - Økologisk
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Amontillado Danish Organic Single Malt Whisky 58%
    Varenr.: 2222785549-58887452
    Mosgaard Single Cask Amontillado Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 58%

    Mosgaard Amontillado Single Cask blev denne danske Single Malt Whisky døbt - udvalgt af Jes Mosgaard og med kun 250 flasker, skal du ikke vente for længe med at købe denne lækre danske whisky. Amontillado er et spændende eksperiment som er baseret på lagring af whiskyen på to forskellige typer sherryfade. Den er først lagret knapt 4 år på Oloroso fade som giver den kendte elegance, sødme og fine frugtnoter der kendetegner vores Oloroso whisky - og herefter yderligere et år på et gammelt Amontillado Hogshead.

    Amontillado sherry er en spændende dobbeltmodnet sherry som først lagres under Flor i fadene, og efter ca. 3,5-5 år falder Floren og den lagrer nu oxidativt videre, og denne proces giver typisk sherryen spændende noter af tobak, nødder, syre og "træ" noter.

    Det er lige præcis denne krydrede blanding som Jes Mosgaard gerne ville tilføje til det som Oloroso fadene kan give, og det er i den grad lykkedes. Hans noter fra en tidligere smagning er tørhed, mandler/nødder, vanilje/marcipan, blommer, blå druer, figner, kanel, appelsin - og med lidt vand åbner den op med prikkende grape noter. Den er flasket ved 58%, så det er spændende at sidde og nyde den over tid, og tilsætte vand lidt af gangen for langsomt at komme ned igennem de forskellige smage.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgang: Bottled: 24/10/2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Vintage Oloroso & Amontillado Cask
    Alc. styrke: 58 %
    Antal flasker: 250 stk.
    50 cl.
    Andet: Økologisk
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Black Peat Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 57,6%
    Varenr.: 22227865555499-55999
    Mosgaard Single Cask Black Peat Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 57,6%

    Vi har netop modtaget Jim Murrays whisky bible 2023 - og til dem der ikke kender bogen, ja så er det med korte ord verdens førende whisky guide med over 4300 bedømte whiskies fra hele verden.

    Jes Mosgaard fortæller:
    "Det er med en utrolig stolthed og ydmyghed at vi kan se, at vores hårde arbejde, eksperimenter og fokus på detaljer kommer til udtryk i at vores "BLACK PEAT" med 96 point har vundet titlen som ÅRETS BEDSTE SINGLE CASK fra det Europæiske fastland - sikke en anerkendelse"

    Mosgaard Peat & Port; blev denne danske Single Malt Whisky døbt - vi havde fornøjelsen og være på besøg hos Jes Mosgaard, inviteret af Søren Beyer fra H.J. Hansen, fordi vi skulle udvælge et Single Cask eksklusivt aftappet til Whisky.dk og det samme skulle H.J. Hansen - vi fik smagt på 6 forskellige prøver og H.J. Hansen valgte dette fad, et 64 liters quarter cask, dobbelt lagret i ex. bourbon og Virgin fad. Stilen er Mosgaard Peated.

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Black Peat
    Årgang: Bottled: 14.juni 2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Alc. styrke: 57,6 %
    Antal flasker: 96 stk.
    50 cl.
    Andet: Økologisk
    • 1stk.á
      1.995,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Peat & Port Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 58,2%
    Varenr.: 22227865555499-5555
    Mosgaard Single Cask Peat & Port Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 58,2%

    Mosgaard Peat & Port; har vi døbt denne danske Single Malt Whisky - vi havde fornøjelsen og være på besøg hos Jes Mosgaard, fordi vi skulle udvælge et Single Cask eksklusivt aftappet til Whisky.dk - vi fik smagt på 6 forskellige prøver og endte med dette fad, et 64 liters quarter cask bygget af brugte portvinsstave. Stilen er Mosgaard Peated og whiskyen har først ligget på et brugt bourbonfad, inden det kom over på Portvinsfadet.

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Peat & Port
    Årgang: Bottled: 14.juni 2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Alc. styrke: 58,2 %
    Antal flasker: 98 stk.
    50 cl.
    Andet: Økologisk
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Peated & Spicy Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 60,8%
    Varenr.: 22227865479-1106-19695 -peatnspicy
    Mosgaard Single Cask Peated & Spicy Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 60,8%

    Udgivet for at fejre Mosgaards 6 års jubilæum. Jes Mosgaard siger om denne whisky: "1. marts 2016 tændte vi op for vores spirit still for første gang, og fyldte det første fad på Tanghavevej i Oure. I løbet af de sidste 6 år har vi raffineret smagen og vores udtryk til at kunne lave whisky der har vundet mange internationale konkurrencer, og vi bliver stadigt mere eksperimenterende. Single Cask Peated & Spicy er vores seneste udtryk, hvor vores peatede New Spirit først har lagret på Ex. Bourbon Quarter casks, og derefter fået en cask finish på Europæisk Virgin oak. Det er ikke en ukendt metode for Mosgaards peatede whisky - men lige præcis dette fad har givet noget helt ukendt. Whiskyen er blevet meget mørk - grænsende til at være kastaniebrun, og har fra den europæiske eg fået nogle kraftige pebrede noter, sødme som i mørk kakao og en afslutning som Engelsk lakrids, noget som vi aldrig har oplevet før, og derfor en rigtig spændende fejring af vores 6 års Jubilæum med kedlerne." Der er produceret 128 flasker

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Peated & Spicy
    Årgang: Bottled: 1. marts 2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Alc. styrke: 60,8 %
    50 cl.
    Andet: Økologisk
    • 1stk.á
      1.699,00DKK
  • Mosgaard Cask Experiment Series #2 Danish Organic Single Malt Whisky 58,3%
    Varenr.: 22227811114-2260
    Mosgaard Cask Experiment Series #2 Danish Organic Single Malt Whisky 58,3% - Økologisk produceret whisky fra Fyn

    Prøv denne Mosgaard Cask Experiment Series #2 - en fynsk nyhed, som er triple lagret - først 3 år i små 50 liters Ex. Bourbon fade, derefter ét år i 250 liters kirsebærvinsfade fra Frederiksdal gods, og endeligt et halvt år i 250 liters Moscatel fade.

    Destilleri: Mosgaard Experiment Edition No 2
    Alder: NA
    Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 58,3%
    50 cl.
    Andet: Mosgaard Eksperiment Series 2 - Økologisk whisky
    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Mosgaard Edition No 1 Palo Cortado Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 53%
    Varenr.: 22227811114-2254
    Mosgaard Edition No 1 Palo Cortado Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 53%

    Prøv denne Mosgaard Palo Cortado Edition No 1 - en fynsk nyhed, som har lagret på brugte Palo Cortado sherryfade, udvalgt af Jes Mosgaard og hans hustru. Category Winner ved World Whiskies Awards 2023, i den største kategori “Single Malt Whisky”. Mosgaard Whisky er stolte og utroligt glade for at lige Palo Cortado blev deres topscorer i år.
    Palo Cortado har været en lang mission, som startede for mere end 7 år siden hvor Mosgaard fik bygget fadene, der er modnet med deres egen Sherry helt fra bunden. Så at dette arbejde, lige nu giver så flotte resultater, viser resultatet af deres dedikation til detaljer. Ikke alene ved World Whiskies Awards er der blevet lagt mærke til Mosgaard Palo Cortado. I Jim Murrays Whisky Bible 2023 er Palo Cortado tildelt en “Liquid Gold Award” og som han skriver har den potentialet til at blive næste års "bedste whisky i Europa".

    Destilleri: Mosgaard
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Palo Cortado Cask
    Alc. styrke: 53 %
    50 cl.
    Andet: Batch #1. - Økologisk
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Mosgaard Edition No 1 Oloroso Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 46,4%
    Varenr.: 22227865479-1106-19696
    Mosgaard Edition No 1 Oloroso Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,4%

    Prøv denne Mosgaard Edition No 1 Oloroso whisky - en fynsk sherrybombe af en whisky, der har ligget på Olorosofade i tre og og har opnået intense noter af malt, karamel, pære, fersken, citrus, tørret frugt og nødder. Nyd din økologiske whisky Mosgaard Edition No 1 Oloroso med et par dråber vand.

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Edition No 1 Oloroso
    Årgang: Bottled: 25. marts 2019
    Alder: NA
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Alc. styrke: 46,4 %
    Antal flasker: Nr. 119 af 212 stk.
    50 cl.
    Andet: Batch # 1. - Økologisk
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Mosgaard Edition No 2 Peated / Bourbon Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 48,4%
    Varenr.: 22227865479-1106-19575
    Mosgaard Edition No 2 Peated / Bourbon Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 48,4%

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Peated / Bourbon Cask
    Årgang: Bottled: 20/11/2019
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Ex-Bourbon Cask
    Alc. styrke: 48,4 %
    50 cl.
    Andet: Batch # 2. - Økologisk
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Mosgaard Port Wine Cask whisky
    Varenr.: 2222786535-20150port
    Mosgaard Edition No 1 Port Wine Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 48,3%

    Prøv denne Mosgaard Whisky Batch #1 Port Wine Cask - en fynsk Portvinslagretbombe af en whisky, der har ligget på ombygget små 50 liters portvinsfade, som tidligere har indeholdt Tawny og Ruby portvin. Smagsnoter: vinøs, mørke druer, blommer, karamel, kaffe, æbler, anis, bitre mandler, kanel. Der er kun lavet 400 flasker af denne første udgave af Mosgaard Whisky Port Wine Cask.

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Port Wine Cask
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Port Wine Cask
    Alc. styrke: 48,3 %
    50 cl.
    Andet: Batch # 1. - Økologisk
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Bog - Dansk Whisky af Per Gregersen - Byens Forlag Whiskybog
    Varenr.: 899999-Dansk-Whisky-Per Gregersen
    Om bogen: De tager rundt på de fleste af de danske destillerier og får de sjove, skæve historier - det hele leveret i flot udstyr med et dejlig Coffee Book format. (Der tages forbehold for ændringer i tekst og design af bogen) Bag bogen står: Thomas Skovmand fra Byens Forlag, Peder Lund og Per Gren fra Gren&Lund samt Per Gregersen fra pgkommunikation. Har du smag for god whisky - og gode historier? Se videoen 'Dansk Whisky' her Bogen ”Dansk Whisky” – handler om de danske whiskyproducenter, som i disse år er i kraftig vækst og oplever hård medvind. Ja, gin er lige nu det helt store, men det ændrer ikke på, at whisky er og bliver en konge inden for spiritus; alene af den grund, at den er minimum tre år undervejs og kræver masser af omhu og kærlighed i processen. Det forstår de danske whiskyproducenter. Forhåbentlig forstår læserne af bogen det også… Projektet er i fuld gang og vi besøger de vidunderlige, sjove og skæve eksistenser, som knokler med at fadlagre den flydende livsglæde, som god whisky kan være. Ikke for at lave en smageguide til dansk whisky, men for at fortælle historierne om de mennesker, der står bag dette lille, men stærke danske iværksættereventyr. Forhåbentlig giver bogen lyst til at besøge de mange ildsjæle rundt om i landet. De har nemlig både gode historier og god whisky at byde på. Bogen designes og ideudvikles hos Gren&Lund, historierne skrives af journalist Per Gregersen og er udkommet på Byens Forlag. Så hvis du alligevel kun plejer at ønske dig sorte sokker og artige børn til jul, skal du måske allerede nu reservere plads under træet. Bare en tanke. Se uddrag fra bogen ved at klikke på "Download" herunder:
    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Mosgaard Edition No 1 Peated / Bourbon Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 48,4%
    Varenr.: 2222786535-1700
    Mosgaard Edition No 1 Peated / Bourbon Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 48,4%

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Peated / Bourbon Cask
    Årgang: Bottled: 24/10/2019
    Alder: Min. 3 år
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon Cask
    Alc. styrke: 48,4 %
    Antal flasker: 340 stk.
    50 cl.
    Andet: Batch # 1. - Økologisk
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Mosgaard Edition No 1 Pedro Ximenez Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,3%
    Varenr.: 2222786539-1700
    Mosgaard Edition No 1 Pedro Ximenez Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,3%

    Destilleri: Mosgaard
    Navn: Pedro Ximenez
    Alder: Min. 3 år
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: Pedro Ximenez
    Alc. styrke: 46,3 %
    Antal flasker: 300 stk.
    50 cl.
    Andet: Batch #1 - Økologisk
    • 1stk.á
      3.999,00DKK