0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
  • Levering fra 39 kr.

    1-3 hverdage

  • Fri fragt

    Ved køb over 899 kr.

  • Bemærk

    Intet salg af alkohol til unge under 18

  • Fysisk butik

    +45 5210 6093

Elijah Craig 12 år 94 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 47%

  • Pris ved køb af 1 Stk,1.199,00  DKK
Antal
  •  
  • Varenr.: 22227865410-20
  • Bedømmelse: 3.58 ud af 5 baseret på 30 stemmer
Køb sammen med denne vare
  • Info
  • Beskrivelse
  • Fragt og retur
  • Kontakt
  • Anmeldelser
Destilleri: Elijah Craig 94 proof
Alder: 12 år
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alc. styrke: 47 %
70 cl.
Andet: Denne 12 års udgave er en Udgået version - vi henviser til den nye Small Batch (Uden alder)
Uden æske



Elijah Craig 12 Years Old
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Tappet ved 47 % vol.

Denne whiskeyer en såkaldt "Small Batch Bourbon", og destilleriet har anvendt teknikken fra før, den overhovedet fik sit navn. Elijah Craig 12 Years Old har vundet et væld af priser, bl.a. hele2 guldmedaljervedSan FransiscoWorld Spirits Competition, Whisky Magazines Best of the Best Premium Bourbon og Jim Murray’s Whisky Bibles Best Bourbon Aged 10-12 Years.

Farve: Dyb kobberfarve.
Duft: Honning, karamel, kakao, mandler og abrikos er blot få af de gode sager der findes i næsen. Vanilje, Svejtsisk Mynte, varmt hvedebrød og nysavet egetræ afrunder en fantastisk dejlig ”nosing” oplevelse.
Smag: En fuldbyrdet krydret og behageligt olieret konsistens fylder munden. Ahornsirup, Svejtsisk Mynte, abrikos og mørk karamel besætter munden. Afslutningen er svagt brændt, med toner af eg, vanilje og muskatnød.

Kommentar: Kun fade af exceptionel høj karakter bliver tappet som Elijah Craig. Fadene kommer fra de såkaldte ”Honey Spots” i de store utætte lagerbygninger af træ. Inde i midten af de 15 meter høje lagerbygninger findes særlige områder hvor bourbonfadene lagrer optimalt og udvikler en særlig eftersøgt kompleks karakter. Det er disse områder der kaldes ”Honey Spots” og altså bruges til Elijah Craig bourbon.

I øvrigt er klimaet i Kentucky underlagt utrolige klimatiske udsving årstiderne i mellem. Somrene er meget varme med temperaturer op mod 40° C og med en nærmest tropisk luftfugtighed på 90-95 %. Vintrene er derimod meget kolde med sneen liggende i store driver op af lagerbygningerne. Dette utrolige temperaturudsving påvirker i særlig grad modningen af Bourbon whiskyen.

Elijah Craig

- er opkaldt efter den entreprenante baptistpræst Elijah Craig, som tilskrives at have ”skabt” den type bourbon vi drikker i dag. Elijah Craig opdagede nemlig, at bourbon whiskyens farve og smag bedredes gevaldigt af lagringen på egetønder, som var forkullede indvendig. Det er denne proces der medvirker til at give bourbon whiskyen dens rødbrune farve, blødt krydrede og søde smag.

Elijah Craig grundlagde sit destilleri i 1789 i La Fayette County og altså ikke i Bourbon County, hvorfra Bourbon whiskey udelukkende kommer fra i dag.

Elijah Craigs navn er i dag primært kendt gennem Heaven Hill destilleriet. Sidstnævnte producerer to fantastiske bourbon whiskyer opkaldt efter Elijah Craig til hans ære. Elijah Craig 12 & 18 Years Old er blandt destilleriets fornemmeste produkter.

Heaven Hill Distilleries beliggende i Nelson County, hjertet af bourbon-land, har produceret Kentucky StraightBourbon Whiskeyi en menneskealder. Firmaet blev grundlagt i 1788 af de fem Shapira-brødre og er i dag verdens største uafhængige familieejede spiritusproducent. Med sine mere end 675.000 tønder er destilleriet indehaver af verdens næststørste lagerbeholdning af Kentucky-whisky svarende til over 16% af verdens bourbon-beholdning.

HeavenHill Distillerieshar samlet en række andre af USAsbedste destillerier, blandt andre Evan Williams, Bernheimog Rittenhouse-tre meget forskellige bourbons, som hver især har deres trofaste fanskare.

ELIJAH CRAIG 12-YEAR-OLD
KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY

The Bourbon is named for the Rev. Elijah Craig, the man who discovered the method of making true Kentucky Bourbon when he stored his wares in barrels that had been charred in a fire.

Elijah Craig 12-Year-Old is a true Small Batch premium Bourbon, and had that distinction before the term even existed.

Bottled exclusively from a dumping of 70 barrels or less, the brand carries the name of the Rev. Elijah Craig, the man who discovered the method of making true Kentucky Bourbon when he stored his wares in barrels that had been charred in a fire.

Elijah Craig is critically acclaimed. It was awarded a “Double Gold Medal” at both the San Francisco World Spirits Competition and WSWA Tasting Competition, and whiskey expert and author Jim Murray calls it “unquestionably one of the great Bourbons.” It has twice been awarded “Best of the Best” from Whisky Magazine.

Elijah Craig is bottled at 12 year old and 94 proof, making it unique among U.S. Bourbons.

The elegant decanter-style bottle features an oversized cork stopper. The Elijah Craig 12-Year-Old Full Barrel Program offers trade and consumer participation in the personal ownership of a full barrel of premium whiskey. Each barrel comes with a certificate of ownership, signed by the Master Distiller, indicating the actual date your barrel was filled, put up to age, and the number of bottles it produced.

The Straight American Whiskey category maintained steady growth in 2010 with 15.3 million cases sold. Premium offerings will continue to outpace the overall category as the economy turns the corner.
Elijah Craig Bourbon is bottled at 47 percent alcohol by volume (94 proof).
Distilled and bottled by the Elijah Craig Distillery, a subsidiary of Heaven Hill Distilleries, Inc., Bardstown KY.

"Nose: About as complete a Bourbon aroma as you are likely to find...Near miraculous: one of the most beautiful noses found anywhere in the world today. Taste: A bourbon to keep in the mouth forever...Comments: Perhaps one of my favorite five or six bourbons and ... perhaps at its best just before bed. Brilliant."
-Jim Murray, Classic Bourbon, Tennessee, & Rye Whiskey
  • Postnord

    Fri fragt ved køb over 899,- kr.

    0-5 kilo = fra 39,- kr.

    5-10 kilo = 99,- kr.

    10-20 kilo = 149,- kr.

    Læs om vores retur her

Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik her for at skrive en anmeldelse.
Kunder købte også