Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik
cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

High Coast Whisky

   

Velsmagende skandinavisk whisky fra High Coast Distillery

Box Whisky er et lille destilleri, der ligger ved den store elv Ångermanälven, lidt nord for Härnösand. Destilleriet startede kedlerne i 2010 og har siden da udgivet noget af det mest lovende whisky vi har set fra Skandinavien! Kedlerne er opført i en smuk gammel bygning på elvens bred, der tidligere husede et savværk som fremstillede knipler til træbokse, hvoraf navnet Box Whisky kommer.

Ångermanälven flyder forbi med 485 kubikmeter krystalklart og iskoldt vand i sekundet. Det smeltede fjælvand sluses ind i destilleriet hvor det bruges til at køle alkoholdampene. At kunne køle og fortætte alkoholdampe effektivt er en vigtig forudsætning for at kunne skabe kvalitetswhisky. Nogle destillerier i Skotland holder endda sommerlukket fordi deres kølevand ikke er tilstrækkeligt koldt. Men med elvens vand der er et par grader over frysepunktet det meste af året, har Box ikke noget problem.

Box er også bestemte når de vælger hvilke træfade, deres whisky skal lagre på. Deres sherryfade skal have indeholdt Olorosso Sherry i minimum 10 til 15 år, før de ombygges til mindre 'ankare'. De bourbonfade der benyttes, ombygges af sveriges eneste tøndebinder, Johan Thorslund. Hvis ikke kvaliteten af fadene der leveres til Box lever op til standarten, bliver de afvist og som Box selv fortæller, findes der fadleverandører som har fået 100 % sine fade afvist ved levering.

Box er et facinerende destilleri, og med en så ideel belligenhed og omhyggelig tilgang til whiskyfremstilling som de har, er det ikke overraskende at de har fået pæne ord med fra start fra folk i branchen:

"Box is arguably the most exciting new distillery on the planet"
- Malt Advocate

"It’s more than a Swedish Distillery – It’s a World Class Distillery"
- Robin Tucek, Blackadder International

  • High Coast Slainte Peated Svensk Single Malt Whisky 50 cl 61,9%
    Varenr.: 22227865479-1106-197279871 - 2022
    High Coast Slainte Peated Svensk Single Malt Whisky

    Destilleri: High Coast (Box) Distillery
    Navn: Slainte
    Årgang: Distilled: 13. marts 2017 Bottled: 14. juni 2022
    Alder: 5 år
    Land: Sverige
    Type: Single Malt Whisky
    Cask no./type: 2017-599 / Bourbon
    Antal flasker: 65 stk.
    Alc. styrke: 61,9 %
    50 cl.

    Prøv High Coast Slainte Peated Svensk Single Malt Whisky 50 cl 61,9%
    • 1stk.á
      849,00DKK
  • The Sandebud by Adelphi 6 år Fusion of Ardnamurchan and High Coast Blended Malt Whisky 70 cl 58,9%
    Varenr.: 222278652214-8874
    The Sandebud by Adelphi 6 år Fusion of Ardnamurchan and High Coast Blended Malt Whisky 70 cl 58,9%

    Destilleri: The Sandebud / The Sändebud
    Aftapper: Adelphi
    Alder: 6 år
    Type: Fusion of Sweden and Scotch Malt Whisky
    Alc. styrke: 58,9 %
    Antal flasker: 1136 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Fusion of Ardnamurchan and High Coast Whisky
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • High Coast Box Early Days 002 Svensk Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197279947
    High Coast Early Box Days 002 Svensk Single Malt Whisky 50 cl 51,5%

    Box Early Days 002 er en single malt whisky fra det nordsvenske destilleri, High Coast. Whiskyens sammensætning består af 1/3 urøget whisky samt 2/3 røget whisky, alt sammen lagret på ex-bourbonfade. Farve er gylden og duften byder på noter af citroner, læder, røg og karamelfudge. Smagen er let røget kombineret med mynte, vanilje og citrus.

    Destilleri: High Coast Distillery
    Alder: NA
    Type: Swedish Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 51,5 %
    50 cl.
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Box Destilleri Slainte Svensk Single Malt Whisky 50 cl 57,8%
    Varenr.: 22227865479-1106-197279871
    Box Destilleri Slainte Svensk Single Malt Whisky

    Destilleri: High Coast (Box) Distillery
    Navn: Slainte
    Årgang: Distilled: 5. april 2016 Bottled: 17. november 2020
    Alder: 4 år
    Land: Sverige
    Type: Single Malt Whisky
    Cask no./type: 2016-517 / Oloroso
    Antal flasker: 68 stk.
    Alc. styrke: 57,8 %
    50 cl.
    • 1stk.á
      949,00DKK
  • High Coast Berg Pedro Ximenez Svensk Single Malt Whisky 70 cl 50%
    Varenr.: 22227865446-20068-berg
    High Coast Berg Pedro Ximenez Svensk Single Malt Whisky 70 cl 50%

    Destilleri: High Coast Distillery
    Alder: NA
    Type: Swedish Single Malt Whisky
    Fad nummer/type: Pedro Ximenez Sherry
    Alc. styrke: 50 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • High Coast 2012/2021 Adelphi Selection 8 år Svensk Single Malt Whisky 62,3%
    Varenr.: 222278651114-887412
    High Coast 2012/2021 Adelphi Selection 8 år Single Malt Swedish Whisky 62,3%

    High Coast 2012 Vintage whisky fra den uafhængige whiskykøbmand Adelphi, aftappet som en 8 års Single Malt Whisky i fuld fadstyrke på 62,3% - toppen af smagsoplevelser, lagret på et Bourbon Cask #397 og udvalgt af Alex Bruce og Charles MacLean. Nyd din flaske High Coast 8 års whisky fra Adelphi Selection.

    Destilleri: High Coast Distillery
    Aftapper: Adelphi Selection
    Årgang: Distilled: 2012 Bottled: 2021
    Alder: 8 år
    Type: Single Malt Swedish Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon Cask / Cask No. #397
    Alc. styrke: 62,3 %
    Antal flasker: 241 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.289,00DKK
  • Box Destilleri Smoke in a Box Svensk Single Malt Whisky 50 cl 58,3%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972525
    Box Destilleri Smoke in a Box Svensk Single Malt Whisky

    Smoke in a Box er en svensk single malt whisky fra High Coast destilleriet. Whiskyen byder på en perfekt velafbalanceret smag af røg og sødme fra Oloroso sherry fadet. Nyd den gerne rent og eventuelt med et par dråber vand.

    Destilleri: High Coast (Box) Distillery
    Navn: Smoke in a Box
    Årgang: Distilled: 13. april 2016 Bottled: 14. maj 2020
    Alder: 4 år
    Land: Sverige
    Type: Single Malt Whisky
    Cask no./type: 2016-584 / Oloroso
    Antal flasker: 69 stk.
    Alc. styrke: 58,3 %
    50 cl.
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • High Coast Hav Oak Spice Svensk Single Malt Whisky 70 cl 48%
    Varenr.: 22227865446-20070
    Destilleri: High Coast Distillery
    Alder: NA
    Type: Swedish Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 48%
    70 cl.
    Andet:
    • 1stk.á
      499,00DKK
  • High Coast Timmer Peat Smoke Svensk Single Malt Whisky 70 cl 48%
    Varenr.: 22227865446-20068
    Destilleri: High Coast Distillery
    Alder: NA
    Type: Swedish Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 48%
    70 cl.
    Andet:
    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Box Whisky Quercus II Alba Svensk Single Malt Whisky 50 cl 50,8%
    Varenr.: 22227865446-652
    Destilleri: Box Distillery
    Alder: NA Bottled: Januar 2018
    Type: Swedish Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 50,8%
    50 cl.
    Andet: High Coast Distillery - Har fået en finish i 10 måneder på Quercus Alba fad
    • 1stk.á
      999,00DKK