0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
  • Levering fra 39 kr.

    1-3 hverdage

  • Fri fragt

    Ved køb over 899 kr.

  • Bemærk

    Intet salg af alkohol til unge under 18

  • Fysisk butik

    +45 5210 6093

Bettina Schumann Vin

BETTINA SCHUMANN - Stadig en Berliner

Motto: Intet virker uden røde sko

Bettina Schumann var bare 12 år gammel, da hun fik hendes første vinoplevelse. På en ferie i Italien med sine forældre fik den "lille pige" lov til at smage en Vin Santo fra 1905 og blev særdeles begejstret over friskheden af ​​disse gamle dråber.  "Som teenager købte jeg vinflasker gennem min far i stedet for neglelak," minder hun om med et smil.

I stedet for ungdomsmagasiner læste hun vinblade, og da hun var 16 mødte hun tilfældigt en vinhandler, der tog hende til messer og arrangementer.

Dette blev efterfulgt af vinavls- og ønologistudier i Geisenheim, samt et yderligere eksamensbevis fra det italienske partneruniversitet Udine.

I 2009 fik Bettina en stilling som direktør hos Weingut Zimmerlin. I 2010 tog hun det første skridt i retning mod egne projekter: Bettina grundlagde Weinhaus Rabe med hendes daværende partner Ralph M. Ropohl; En ”garagevingård” med Burgunder vine fra gamle vinstokke. Projektet fungerer stadig, men den livlige Berliner ønskede sit helt eget.

Siden 2015 har Bettina arbejdet som ønologisk konsulent, og producerede i samme år den første officielle vintage fra Weinhaus Bettina Schumann.

Bettina Schumann køber druer med nøjagtige kvalitetsspecifikationer fra partnervinavlere. Med sin 2016-vintage har hun mere end fordoblet sin produktionsmængde med 60.000 flasker.

Produktionen finder sted i Königschaffhausen i de tidligere lokaler på St. Katharinen-Kellerei. Vinnavne som "Famose Schose" eller "Dit is der Clou vonʼt Janze" vidner om Bettinas Berlin-baggrund; En rød eller gylden sko (sidstnævnte til premiumlinien) er på etiketterne. "Den røde sko er min familievåben," siger hun og griner - og skostativet i entreen i hendes lejlighed i Bahlingen er uden undtagelse beviset herpå.

  • Bettina Schumann: Blauer Spätburgunder "Achtkantig" 2016 Rødvin 75 cl 13,0%
    Varenr.: 22227865479-1106-50041
    Bettina Schumann: Blauer Spätburgunder "Achtkantig" Rødvin

    • Vinhus: Bettina Schumann
    • Navn: Blauer Spätburgunder "Achtkantig" Rødvin
    • Druer: Spätburgunder
    • Land: Tyskland
    • Type: Rødvin
    • Alc. styrke: 13,0 %
    • 75 cl.
    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Bettina Schumann: Weisser Burgunder "Bis In Die Puppen" 2016 Hvidvin 75 cl 13,0%
    Varenr.: 22227865479-1106-50040
    Bettina Schumann: Weisser Burgunder "Bis in die puppen" Hvidvin

    • Vinhus: Bettina Schumann
    • Navn: Weisser Burgunder "Bis in die puppen" 2016
    • Druer: Weissburgunder
    • Land: Tyskland
    • Type: Hvidvin
    • Alc. styrke: 13,0 %
    • 75 cl.
    • 1stk.á
      119,00DKK