0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 

Balvenie Doublewood

Balvenie Doublewood

For 25 år siden skabte Maltmaster David Stewart den første udgave af Balvenie Doublewood. Dette fejres i 2018 med speciel udgave af Doublewood, herunder en 25 års Limited edtion.

For 25 år siden havde Balvenie Malt Master David Stewart en vision. Han ville lave finish på den eksisterende og anerkendte Balvenie Malt Whisky. Dobbeltlagring af whisky var hidtil helt uhørt og ikke noget man havde forsøgt sig med før. David Stewart eksperimenterede længe med udvælgelsen af fade og fandt endelig frem til en opskrift der behagede ham. Resultatet blev Balvenie DoubleWood og resten er historie. Balvenie DoubleWood er lagret hovedsageligt på ex-bourbonfade for til slut at få et finish på tidligere sherryfade. Dette er med til at give en rund og behagelig whisky som komplimenteres flot af Balvenies berømte honningnoter.

25 ÅR OG EN ÆGTE KLASSIKER

Om David Stewart

Det er sjældent at finde nogen inden for hvilket som helst felt, der har helliget mere end 50 år af sit liv på at mestre sit håndværk, men David Stewart, kendt i den skotske whiskyindustri som ”den beskedne whiskymand”, har dedikeret hele sit arbejdsliv til kunsten at fremstille single malt – og har der igennem opnået at blive en af de mest respekterede håndværkere med det unikke speciale som Malt Malster.

Lang læretid

Han begyndte at arbejde på Balvenie destilleriet i 1962 som 17 årig, et år før single malt whisky officielt blev eksporteret ud af Skotland, og hans læretid varede hele 12 år før han overtog titlen som Malt Master. 

Må være rekord i snusning
David, der er en ud af blot en håndfuld med titlen Malt Master i Skotland, har et usædvanligt naturligt talent for at ”læse” en whisky med sin næse og smagssans, og gennem hele sin karriere estimerer David at han har duftet til over 400.000 whiskyfade.
  • Balvenie 17 år Doublewood
    Varenr.: 22227865428-66
    Destilleri: Balvenie 17 år Double Wood
    Alder: 17 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    Andet:


    • 899,00
      1stk.á
      749,00DKK
  • Balvenie 25 år Doublewood
    Varenr.: 22227865428-10183
    Destilleri: Balvenie 25 år Double Wood
    Alder: 25 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    Andet: Begrænset antal, lavet i forbindelse med 25 års jubilæum for lanceringen af den første Doublewood.

    • 1stk.á
      6.999,00DKK
  • Balvenie Doublewood 12 år Anniversary Edition Single Speyside Malt Whisky 40%
    Varenr.: 22227865428-1212
    Destilleri: Balvenie
    Alder: 12 år Doublewood
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: For 25 år siden skabte Maltmaster David Stewart den første udgave af Balvenie Doublewood. Dette fejres i 2018 med speciel udgave af Doublewood.

    For 25 år siden havde Balvenie Malt Master David Stewart en vision. Han ville lave finish på den eksisterende og anerkendte Balvenie Malt Whisky. Dobbeltlagring af whisky var hidtil helt uhørt og ikke noget man havde forsøgt sig med før. David Stewart eksperimenterede længe med udvælgelsen af fade og fandt endelig frem til en opskrift der behagede ham. Resultatet blev Balvenie DoubleWood og resten er historie. Balvenie DoubleWood er lagret hovedsageligt på ex-bourbonfade for til slut at få et finish på tidligere sherryfade. Dette er med til at give en rund og behagelig whisky som komplimenteres flot af Balvenies berømte honningnoter.

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Balvenie Doublewood 12 år Single Speyside Malt Whisky 40%
    Varenr.: 22227865428
    Destilleri: Balvenie
    Alder: 12 år Doublewood
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Har lagret 12 år på brugte bourbonfade, derefter 6 måneder på brugte sherry fade.



    • 499,00
      1stk.á
      449,00DKK