A - Z Mezcal

Her har vi listet alle vores lækre tequila varianter, som er meget populært som shots, men bruges også i flere populære cocktails. Mescal sammenlignes tit med Tequila, måske fordi begge dele betegnes som Mexicansk brændevin, men hvor Tequila udelukkende kommer fra blå agaveplanter fra Jalisco regionen, så kan Mezcal komme fra mange forskellige varianter af agaveplanten fra forskellige steder i verden.

Se det som koncerten med soloartisten vs. Grøn koncert = Der er noget smukt over det rene, men også noget super fedt med det sammensatte. Mezcal er destilleret 1 gang, hvorimod Tequila altid er dobbeltdestilleret. Det er KUN i Mezcal flasker man kan finde den berømte orm, som selvfølgelig i 90% af tilfældende er en agaveorm.

Del Maguey Mezcal Vida Mexico Single Village Mezcal 70 cl 42%

Varenr.: 22227865479-0022

Del Maguey Mezcal Vida Mexico Single Village Mezcal

Del Maguey Single Village Mezcal fra Mexico er lavet på agave, og efter destilleringsprocessen er den kommet direkte på flaske. Det sikrer dig en ren og klar udgave, hvor du stadig får adgang til en rigdom af smagsnuancer, så som: Frugtig Aroma, Hint af Honning, Vanilje og Ristede Toner, Lang og Blød Finish

Næsen er meget lækker og dufter af citrus, der får selskab af en let røg. I munden føles denne mezcal fin og kølig, og der er smage af både nødder og krydderier. Mezcal skal laves af agave, men der er mange forskellige arter - op til 28 til 30 forskellige. Herunder er den Blå Agave (Agave Tequiliana Weber), som er den type, der skal bruges til produktionen af tequila ifølge restriktionerne, de såkaldte Denomination de Origin. Nyd din Del Maguey Mezcal Vida ren eller med salt og citron.

Destilleri: Del Maguey Mezcal Vida
Type: Mezcal Mexico
Alc. styrke: 42 %
70 cl.
Andet: Single Village Mezcal - Lavet af 100% agave fra Oaxaca i Mexico, nyd den ren med salt/citron eller i cocktails.
1stk.á
379,00DKK
Gusano Rojo Mezcal Mexico 70 cl 38%

Varenr.: 22227865479-20071

Destilleri: Gusano Rojo Mezcal
Type: Mezcal Mexico
Alc. styrke: 38%
70 cl.
Andet:
1stk.á
259,00DKK
Ilegal Joven Mezcal Mexico 50 cl 40%

Varenr.: 22227865479-10222

Ilegal Joven Mezcal Mexico 50 cl 40%

Ilegal Joven Mezcal kommer selvfølgelig fra Mexico. Mezcal skal laves af agave, men der er mange forskellige arter - op til 28 til 30 forskellige. Herunder er den Blå Agave (Agave Tequiliana Weber), som er den type, der skal bruges til produktionen af tequila ifølge restriktionerne, de såkaldte Denomination de Origin. Nyd din Ilegal Joven Mezcal ren eller med salt og citron.

Destilleri: Ilegal Joven Mezcal
Type: Mezcal Mexico
Alc. styrke: 40 %
50 cl.
Andet: Lavet af 100% agave fra Oaxaca i Mexico, nyd den ren med salt/citron eller i cocktails.
419,00

1stk.á
379,00DKK
Koch EL Maguey Espadín Mexico Mezcal 46,69%

Varenr.: 22227865479-20072

Destilleri: Koch EL Mezcal
Type: Mezcal Mexico
Alc. styrke: 46,69%
70 cl.
Andet: Maguey Espadín
1stk.á
445,00DKK
Le Tribute Mezcal Joven 75 cl. 45%

Varenr.: 22227865479-1106-197151

Le Tribute Mezcal - Mezcal fra Mexico

Le Tribute Mezcal er en ny mezcal, som udelukkende er lavet på Cenizo Silvestre Agave, som er en sjælden og lækker specie, der kommer fra Durango, Mexico. Destilleriet har sat sig for at genplante to agaves for hver enkelt der høstes i forbindelse med produktionen.

• Producent: MG DESTILERÍAS
• Navn: Le Tribute Mezcal
• Land: Mexico
• Type: Mezcal
• Alc. styrke: 45%
• 70 cl.
• Andet:
1stk.á
889,00DKK
Perro De San Juan Mezcal Blanco Mexico 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-20100

Perro De San Juan Mezcal Blanco Mexico 70 cl 40%

Perro De San Juan Mezcal har oftest en mere røget smag end tequila, fordi man bruger jordovne til at bage agaverne i. Mezcal er den overordnede kategori, hvor Tequila tilhører - ligesom kategorien Whisky, som også har underkategorier så som Bourbon, Rye etc.

Mezcal skal laves af agave, men der er mange forskellige arter - op til 28 til 30 forskellige. Herunder er den Blå Agave (Agave Tequiliana Weber), som er den type, der skal bruges til produktionen af tequila ifølge restriktionerne, de såkaldte Denomination de Origin. Nyd din Perro De San Juan Mezcal Blanco fra Mexico med salt og et stykke citron.

Destilleri: Perro De San Juan Mezcal
Type: Mezcal Mexico
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet:
1stk.á
499,00DKK
Sangre de Vida Gavesæt Miniature / Miniflaske 4x5 cl Mezcal + Tequila 40-55%

Varenr.: 22227865479-8381

Destilleri: Sangre de Vida
Alder: NA
Type: Tequila + Mezcal
Alc. styrke: 40 - 55 %
4 x 5 cl.
Andet:
396,00

1stk.á
359,00DKK
Sangre de Vida Mezcal 45%

Varenr.: 22227865479-8376

Destilleri: Sangre de Vida
Alder: NA
Type: Mezcal
Alc. styrke: 45%
70 cl.
Andet:
1stk.á
539,00DKK
Zignum Mezcal Añejo 70 cl 38%

Varenr.: 22227865479-1106-1972501

Zignum Mezcal Añejo 70 cl 38%

Zignum Mezcal Añejo har lagret 18 måneder på nye, franske egetrædefade, som har medvirket til den fine gyldne ravfarve. Smagen er
kompleks og vedholdende med træagtige, røgede noter. Den nydes bedst rent og eventuelt serveret med is.

• Destilleri: Casa Armando Guillermo Prieto
• Land: Mexico
• Type: Mezal Añejo
• Alc. styrke: 38%
• 70 cl.
• Andet: 100% Agave
1stk.á
469,00DKK