Rock Oyster 18 år Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46,8%

Sun, 29 Mar 2026 23:05:03 +0200

Rock Oyster 18 Years fra Douglas Laing er en Island Blended Malt Scotch Whisky tappet ved 46,8 %, skabt til at vise den modne og dybt komplekse side af ø‑whisky. Den bygger videre på seriens maritime udtryk, men tilføjer større dybde, mere afrundet røg og en tydelig elegance, som kun mange års lagring kan give. Kombinationen af malt fra flere øer giver en whisky, der både er rå, harmonisk og fuld af karakter. Duften er rig og nuanceret med masser af citrus – lime, citron og en cremet note af citronyoghurt – sammen med et strejf af kobbermønter, krydrede småkager, meget subtil tørverøg, tobak og mælkechokolade. Indimellem dukker florale toner op, som giver whiskyen en ekstra dimension. Helheden er balanceret, kompleks og særdeles indbydende. Smagen åbner med jordet tørverøg og mild træagtig røg, efterfulgt af den friske citrus fra duften og tydelige maritime elementer som tang og havsalt. En smule sort peber, nellike og saltlage giver struktur og dybde, mens den modne malt binder det hele sammen. Eftersmagen er lang, salt og røget med pebervarme og en vedvarende kystkarakter, der bliver hængende længe. Rock Oyster er en whisky for dem, der elsker den maritime stil, men som ønsker en mere tilgængelig og balanceret røgprofil end de tungeste Islay‑udtryk. Den fungerer både som en introduktion til ø‑whisky og som en kompleks dram for erfarne entusiaster. Kombinationen af friskhed, røg, salt og sødme gør den alsidig og velegnet til både afslappet nydelse og dybere smagning. Destilleri: Rock Oyster Aftapper: Douglas Laing Alder: 18 år Type: Island Blended Malt Scotch Whisky Alc. styrke: 46,8 % Un-chillfiltered Natural Colour 70 cl. Andet: Small Batch Release - Blended af single malts fra Jura, Arran, Orkney og Arran. Lyt til vores podcast om Douglas laing:

Pris: 719,10 DKK